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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】 " E$ Y" \2 t7 O$ E# K
2 c3 N7 S1 l; Z
1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。
+ s6 y- s+ ^* i( `" I6 q) W' H2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。
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% k, S) A2 {* U G0 x6 |
, X& Q7 o2 B8 O5 f
2 O* q: ?: x& S( L0 E4 d【材 料】
+ c( ?! \6 `" j
' }* i8 k5 E) }5 P拉麵 150公克 " N b3 S" E! x0 P
泰式酸辣湯 500㏄ ) q% @0 f0 V/ t6 F. A) S. V" h
蝦 1隻 6 ~+ a7 N% h# N/ L6 k9 X( C- _
蛤蜊 2粒
; i7 }3 k# J0 o0 E% _ {/ d魷魚 30公克
: ?$ e! h; X+ A- c: I8 E3 d九層塔 少許 2 E5 G3 Q6 }; x( F' B; s
【調 味 料】
9 M4 @ d1 Y: B' n9 w. W5 e
" R3 T4 o0 V" n" M" I: Q' J鹽 1/4茶匙
1 G! s+ W" t4 i# M糖 1/4茶匙
5 y/ z+ |) c# D$ q3 Z) W8 V: i) J( |/ s辣椒膏 1茶匙 6 j1 u$ \+ `: a2 N3 |
香醋 10㏄
4 ], ~, W1 P# p& o5 G7 f0 \
) L" d3 h! ~ o# |2 A" Y
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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