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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】 7 l/ ^ M: s$ I5 K0 n: `% n2 c3 J
9 @) K1 J8 n- _8 ^9 T1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。 & B1 x+ T+ o& ~( V1 R# p5 ~
2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。
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【材 料】 , P! K, e! T) E; x9 @% ~4 `, J
6 {& \; j1 ~+ A d9 i拉麵 150公克 3 u, U! t: e* g) v |+ m, Z
泰式酸辣湯 500㏄ : v2 s3 U6 n# y/ K4 g `
蝦 1隻 $ A* L$ C$ Y5 o1 a+ V' g
蛤蜊 2粒
; B% v* k! }6 ?魷魚 30公克 + E/ ?( a; M) N
九層塔 少許 + }) }6 l) u- a% f
【調 味 料】 " d; y' {2 d1 p! r2 m B4 U
" @1 v$ Z8 z# s4 D鹽 1/4茶匙
5 l- [) G# e! G- u糖 1/4茶匙
( V% F+ k0 x2 a/ P9 H$ }辣椒膏 1茶匙
) ^3 p$ C2 Y$ Q& r& ]" R& U" {香醋 10㏄
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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