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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
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, w* D8 W7 k5 n4 a1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。 ; f# L. H% d! ]
2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。
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6 A4 T) L* p5 ~, A& P. B. O 2 ~! X e _8 Z/ E& R
【材 料】
: C/ e# b6 ?. S7 Z0 X, k( a2 f7 F+ x # y4 A* O; y- k- I; j
拉麵 150公克 + u) A" F1 O1 A9 d) J$ _
泰式酸辣湯 500㏄
$ _+ g& R/ w+ m3 {1 U蝦 1隻 $ J5 ~6 S, w5 ?$ i" f
蛤蜊 2粒
3 U W4 H# Y% X3 ?1 T7 ^% u魷魚 30公克
5 U; B v. m) Z: j) p0 K九層塔 少許 / Y+ [: b* ] j* H
【調 味 料】 " N) U; p$ T6 O6 f1 f
$ N. O5 L# c% l' l: Y K$ Q鹽 1/4茶匙 ; ?8 ^- F+ L3 G# x, n3 R' R
糖 1/4茶匙
$ N# J( }# Z0 v+ Z* L2 ?% u0 q) @辣椒膏 1茶匙 5 Z% T' S6 V4 u
香醋 10㏄ 6 F9 c# J0 k% u. P) _ L
( R- M- u! P. I' Z- G
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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