野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
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  c" b7 d* s* J+ |8 `; W- q8 V' c1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。 * H* @5 `$ R1 u, C# v* T
2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。 , E8 P3 f' J' C0 g7 i) E
3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。 " m/ [8 }; ?! N
  
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【材　 料】 1 C3 ]6 F: d8 J+ K5 c3 Q6 A! i

+ R) K0 D$ w4 t2 u牛肉片 150公克
, F# h* }6 |  l7 q% z) Q拉麵 150公克 3 _1 s+ e" @+ W4 Q
油 10㏄ 1 s* _# w  N, `/ w
洋蔥絲 50公克
5 J& B1 ]7 z$ ]7 u沙嗲湯頭 500㏄ # ^% ?; j+ z1 Z6 P. W
花生粉 1/2茶匙
  q' B7 [3 T. S$ X6 f% j  Q/ g4 k+ {【調 味 料】
* A. G. c5 |% S- C
; t# C& H/ H" EA.嫩精 2公克 % }5 F) T+ v( Y4 f& k- u
蛋 1/2個
- H, F# U* I0 A3 X) g. _水 10㏄
8 `" R* u# q2 X' p醬油 1茶匙
* @/ `; [0 b% r4 _& I. D, w糖 1/4茶匙 * H, l' k6 K7 Z6 Y
太白粉 1/2茶匙
1 A  o0 M) A& T2 HB.沙茶 1茶匙 7 s* F6 K6 A0 ^! l7 Q
美極鮮味露 1/2茶匙
+ \: c% f  j- s" X0 P/ T& T
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. ) s; X  K! t5 w