野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
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7 F" P% j7 U, }7 m4 m3 O; D1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。
/ _  n# F1 e6 F! a0 n$ K2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。 6 k1 Z( V7 B+ O# C- z  `! d
3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。 : f' Z$ @" b. d# {7 Y% q
  
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【材　 料】
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* b+ }: V$ y* s0 Q: U0 J牛肉片 150公克
& L* K0 M; D. @拉麵 150公克
# Y- i) T9 H5 q9 b. ~油 10㏄
1 y: e6 F6 O7 @洋蔥絲 50公克 1 m4 c4 ~0 y- P' e
沙嗲湯頭 500㏄ - z; Z/ \8 x3 N3 A5 P/ j" ^
花生粉 1/2茶匙 " f& z$ ^$ T  ^/ Q8 [, U
【調 味 料】
& M" `: n2 c% Z# B 4 W0 s8 B& t; l8 R. q$ d$ C* N
A.嫩精 2公克 2 B) V  _& G" z/ K5 O
蛋 1/2個 / |/ P6 `, e7 ~& r! o6 H
水 10㏄ & v% @8 ~4 m% \  {( w
醬油 1茶匙 4 B% Q4 N3 M' \+ D8 Q
糖 1/4茶匙
# a  F' ?4 E" [太白粉 1/2茶匙
  F: u6 m/ ^. u& ?B.沙茶 1茶匙
; a9 T; j6 x  A! \# m5 e0 ]( Y美極鮮味露 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. ! n9 {4 {! B- ]0 ?% N. h