野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
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/ z: d9 L; r( d; j, R! S& l- [1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。 5 G+ \5 L* x5 W* s$ i
2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。 3 e) {( P7 v9 k" Y, y) F. Z
3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。 0 j# x7 x0 f. A& Y5 K
  
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【材　 料】 1 V9 d0 L8 D  y" q/ Q

' Y+ \2 j* `* Q8 d$ _+ n牛肉片 150公克
6 G2 C6 v$ Q! V, V拉麵 150公克 9 E. C+ I& ]  \9 b# I
油 10㏄
- [9 e7 P: `! e9 I# ?洋蔥絲 50公克
  s! y) b9 T; m# N4 Z: v沙嗲湯頭 500㏄ 9 q& f% x- Q* p/ T* i5 b
花生粉 1/2茶匙
( E$ x8 }7 I% `2 Z' D) f  ~( h9 ]【調 味 料】 % D. F' j/ }% f* ~4 o$ _% W

7 s4 J: e* h0 HA.嫩精 2公克 ! S" @3 U5 m; H! I  ^6 B
蛋 1/2個 3 z! n- e. V. \$ K+ t
水 10㏄
/ m% [/ o& t, k醬油 1茶匙 / {6 {+ n. f* {% }: h5 @! d: a& _
糖 1/4茶匙
+ l& _2 }- W' T5 H9 R太白粉 1/2茶匙 ) g. G1 d$ f( [( T, {2 W, H
B.沙茶 1茶匙 8 q0 W' a1 z9 B+ P0 h
美極鮮味露 1/2茶匙# q% r  A* ~% y! x: G

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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015.( S) E5 E2 u. u/ \2 H( K