樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:04
顯示全部帖子
魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】
! ]/ j# j4 B- X: ` 4 `* r+ L1 V6 L% ^) Z" z
1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。
, r' h6 X4 r! D4 p' l% @" N2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。 6 ~3 p, b9 v! h/ a# d: y4 K2 H& w
2 a( x5 h1 B; c
8 T' d8 J6 J+ z$ K* | ) q6 t; {" H1 j" T
【材 料】 $ S l+ o4 z! j" V
8 t6 S9 O5 P6 z P5 u* M' |拉麵 150公克
/ q5 Z, ^3 F; k' K$ g" k青菜 適量 3 @4 R- E6 S. ]) }, u7 H
魚露清湯 500㏄ 6 a3 w1 i( ~4 \) \
魷魚 50公克 ; q v+ b! D; ]5 x% c' {0 f; Q
【調 味 料】 0 {, U3 a# O% `+ r( Z* |
6 A- v0 r/ P2 \7 g
魚露 1茶匙
+ Y [/ x- ?3 ^鹽 少許 5 q" [5 q; A. N! S4 Z1 x
胡椒粉 少許
( [ x5 X! d+ b1 p8 Z' [, ^/ T9 i* o, h) z+ \' f% r
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|