野孩子

魚餅湯麵 【做　 法】
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1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。 1 u0 a$ ^1 e5 Y4 Q" v3 n3 v# P
2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。
, j! |4 e" n  v$ a) C3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。 1 w+ ], P6 A# X2 A" x" n, O
  
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【材　 料】 & V4 ~4 i3 \& w5 X/ }
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麵 150公克 6 V' |* n4 T0 ]- n
青菜 適量 ! y3 ]/ S6 Z, X1 D! q' _+ `
魚餅 6片 . O% B; y- _- z- u
蝦味魚湯 500㏄
- L. i' N' t7 ~" C8 i. K( O0 m香菇 2朵
# C" P8 d0 c! U! U【調 味 料】 7 F. C6 D' L8 z: B) a; X

0 _' i/ j& X8 S5 N, J+ z0 T# \鹽 1/4茶匙 ' c0 O* v& k/ G  G( Y
胡椒粉 少許 # K/ {8 l9 M( T* z
香油 少許9 j  a# I3 h- P" r! N1 F3 d

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