野孩子

魚餅湯麵 【做　 法】
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1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。 $ t) K( n5 W9 p6 I) ~, S
2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。 0 ^* A( d; S. Z& q& U* V! \
3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。 ! z6 b; A4 l0 j+ p9 d) ?
  
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" [+ A# [. _. ~! y" \【材　 料】
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麵 150公克 9 Y3 W0 K0 Q9 e" c$ Q
青菜 適量 0 r: h( c+ T6 g  |6 \7 J) z* B
魚餅 6片 : z: }0 b% _+ Z; c3 S6 a; L
蝦味魚湯 500㏄
+ f) F, T! z0 d8 M' r; d香菇 2朵
0 v$ E, t9 l8 \9 S【調 味 料】   [! y! S" r  _( x) x3 Z8 o
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鹽 1/4茶匙 : |& W! K" R8 R0 U( O! a( ]" m8 F
胡椒粉 少許
9 O" o0 w: ]' F8 u: H6 V5 ~, O0 V香油 少許
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