野孩子

魚餅湯麵 【做　 法】 , d3 o1 s5 f! A$ D

% G* S+ E+ T' H" w1 A1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。 - T" n  E9 D( y& t  s
2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。 4 T6 H0 h' z! f: K" p/ L, {$ Z
3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。
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7 M& C( [1 E0 l$ s, U/ L+ m) A【材　 料】
# l1 ~# l. @+ t* U/ R3 \0 ~ 2 R/ T! u9 m, b9 W, q) H
麵 150公克 ( t. G' O" U4 ~+ W* U2 `3 P( E
青菜 適量 % F) L4 d2 P' L# t" Y& V
魚餅 6片
9 z7 v3 |" A  P+ C- I1 k蝦味魚湯 500㏄ 3 R, q. q# _  ?0 x+ }
香菇 2朵 8 D. Q6 I" I5 ^: N
【調 味 料】 ) j4 n  V: |5 ^6 [9 l$ ]) i
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鹽 1/4茶匙 + M- g3 t, Y+ r* c- B5 T
胡椒粉 少許
0 B6 G' X" T2 p, B0 f+ C$ Z5 G香油 少許" y, q7 \! N: Y: c) Z. J
3 W/ e/ K- J# A) n: i' R

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