野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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7 \6 ~2 n1 U1 o/ {1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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; f3 r6 U$ [2 A& x2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。3 s) b" S& W4 f6 ^. C

0 e! [/ R; ~; M3 f4 N5 y3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。$ V( P8 A; L3 d: g6 R6 i
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。 : U# Z; ^0 o) X% X$ H& D
  
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4 H' R8 b# p% z( C6 v【材　 料】 + ?5 A7 R+ S2 o6 C2 q3 g/ |) I( ~

1 V' r+ d/ u& j! p$ i8 I7 |A.豬絞肉 150公克 / ^4 Y0 ~/ v3 m/ O) r" {7 y0 p* D
蝦泥 150公克
4 c+ M, U; m4 N/ O雞蛋 1顆 ! X! s6 c5 h2 `- x
蔥花 1大匙
! z) i3 h* g/ @# V7 Z# |) @香菜 1大匙 4 |) T. r. m: Z( g' S7 O) Y# P
B.土司 2片
6 d# U% i- _- H4 V8 D  k. U- i  y, R3 W【調 味 料】
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魚露 2小匙 ) n$ J( ^2 L% A
椰奶 1大匙 , b( ?/ d5 V: @, P
胡椒粉 1/4小匙) J/ o* Y0 v/ \3 ?

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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. ; s! A" n0 ~+ T7 c