野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】 ) G4 m6 ?' j  y2 J0 _
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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! `! v" V+ H9 B2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。+ `8 D& e9 D: S% b
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3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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/ O: v+ W/ l' G' K4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。 & ~' f- f8 Z( D8 q+ E( b* g( |" R& u2 i
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6 C' A( b2 y: @9 f2 q" Q! Y+ f【材　 料】 # I3 F0 ~# i" ^8 ~; S
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A.豬絞肉 150公克
4 d2 q+ b$ u7 l蝦泥 150公克   r4 O% ?0 n. s6 @9 e
雞蛋 1顆 + v) @# W7 T$ @1 e
蔥花 1大匙
5 r) A1 l  u$ y" q2 D# K0 D+ j香菜 1大匙 . D& z) }  b; W8 y. V% n5 n
B.土司 2片 . E: s1 }7 }( P2 Q  ]! j
【調 味 料】 8 q5 [8 m) ^& s# W6 Y; U( ~4 m9 A# T+ f
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魚露 2小匙
; d1 _$ G& P1 ~6 d' Z椰奶 1大匙
0 r& }! W2 k6 D' W1 ^' T7 z胡椒粉 1/4小匙6 i8 L5 _7 y; y/ q
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344.- O+ A7 n+ q/ N. z) u