野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】 2 f+ e+ C, b: U' s4 ]
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。1 s0 u. j# v* e2 E- G9 y4 D4 X
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。/ g$ g& Y# |8 u) F7 X' Z1 L* f3 T

# y4 P  t4 D3 Z3 N" v( C3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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: j/ z3 h7 ?5 W. ]7 Y4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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【材　 料】 8 D1 b0 m, }8 S) t
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A.豬絞肉 150公克 ' Y$ m- D: V9 V1 D% Q4 r6 z
蝦泥 150公克
" a! f! s5 R1 K, h8 G9 F雞蛋 1顆 ) q) q5 _3 f) ^: {! i
蔥花 1大匙
  G0 z; T$ `. d. }5 L香菜 1大匙 ) u( j) ^$ R& H5 k0 _' W' Q! y, g
B.土司 2片
. M' N: x$ x) @6 p; I【調 味 料】
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  r# o7 |5 p5 v1 U' q0 G# `魚露 2小匙 - V; a& Z# d# c/ j
椰奶 1大匙 7 u2 {8 k+ t0 G
胡椒粉 1/4小匙3 e' q+ @! L4 p4 P: q2 `
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344. 3 K4 g8 Y1 J7 y+ b$ D3 c" E7 F9 C