野孩子

泰式土司鑲肉 【做　 法】 % C% Q! `( |: I9 t2 F, m( I) b3 E4 c

. w# W" K; y& ^0 x' j% |6 ^1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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- T. x5 h$ D& w8 Y, s  i3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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【材　 料】
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A.豬絞肉 150公克 % z% j* ?- s2 c' S
蝦泥 150公克 . P% w6 C+ O- U; V0 o+ O
雞蛋 1顆 + H) G+ a+ |5 G
蔥花 1大匙
- Y. {. |, A6 o1 G9 B" J香菜 1大匙 : \+ b8 q6 I; M( a
B.土司 2片 # C+ W$ n8 z& z' O8 ^
【調 味 料】 : r% H3 q9 p6 A& f. C4 X# [
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魚露 2小匙
0 \0 }9 u$ P: B5 j椰奶 1大匙
6 |! P( b3 t7 ~7 ?) a( O+ r胡椒粉 1/4小匙; i+ y1 j, `7 W$ ~9 l! n

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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344.: o' G9 I7 ~; d/ U) ?) q: ~5 t* T