野孩子

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】 ' h- `8 Z, E  M8 d& ~; @7 H

# V8 Z# w* S; g* K/ d. e- E3 F1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。
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3 h- m8 `% y* I6 S) v- C6 B! q2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。/ n1 M0 J6 l3 O0 p6 v; R# [2 r& o+ I
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3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 2 @9 H* _9 _! t" }
  
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【材　 料】 4 b  H6 o' t1 o
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鮮蝦 300公克 : u- E) s9 G+ C: K( j4 M* m1 X
蒜末 1大匙
' Q% M' l, j3 j3 s' i9 r香菜碎 1大匙 6 }3 H9 s7 [* }; Y
高湯 2大匙 3 j0 q7 }- a. k3 N9 z. Y9 R! w. d% G
【調 味 料】 $ M$ ~' {, O" {+ r* c+ @2 ^

4 H1 X* X& t! T0 S魚露 3/4大匙
0 U6 l/ P) a. u鮮味露 3/4大匙 8 V2 F: N' c6 C8 r* \. G
椰奶 3/2大匙
4 U( ?/ I6 V% @+ }/ i9 ~糖 1/2小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880." ?7 G/ k, ?0 P  ]" J