野孩子

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
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4 i9 A3 t6 m1 b  L  }: p4 |: y1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。0 n0 @* }! Z, K- P& ?* b5 C
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。) P( c: A9 v0 K7 N7 w2 r+ J
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3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 ( A0 l; q5 }, `5 ~. M/ _
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【材　 料】
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" w. ~. f: O! {3 _鮮蝦 300公克 0 A  D- j- t  o- {+ X% h
蒜末 1大匙
( e6 o+ a4 h% G1 z5 _香菜碎 1大匙 & j& S. Z2 w4 n9 m, j7 J: j7 R
高湯 2大匙 / q' s+ n$ i  L3 L  ^" h
【調 味 料】 9 f3 ?& H: d" Z1 q

. E- N3 G( W6 |* o4 R魚露 3/4大匙
) K/ Z3 n' |0 D& T8 k1 V" z, i$ F鮮味露 3/4大匙
9 \" \/ N. x- K* Y- F5 ?$ k" g+ l椰奶 3/2大匙
0 L. i; _1 Q/ N5 |; t6 H! t糖 1/2小匙7 K  w2 g% I& \9 V0 m
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880. $ M) F9 |3 A9 z/ S" w