野孩子

綠咖哩椰汁雞肉 【做　 法】
) ]& N* g* K4 y& B/ t6 r 3 K: z4 a( \6 ^, b
1.雞肉洗淨撒上鹽置放10分鐘，切塊後入滾水汆燙立即撈起，放入冷水沖洗，瀝乾水分；甜豆仁放入滾水汆燙撈起，泡入冷水中，取出備用。$ Z* T2 y" Z. ?, ~' ^
  T2 s+ g+ k2 G* P/ F
2.沙拉油入鍋燒熱，轉小火將綠咖哩醬炒開，放入奶水、椰漿熬煮一會兒，放入檸檬葉、雞肉煮約3∼4分鐘，加入糖、魚露調味，起鍋前加入甜豆仁、九層塔、紅辣椒絲裝飾。
! c, R5 e3 U& L8 v! b  
( Y. T4 M6 V0 `3 ?4 f) p; i8 j * t) h- y0 C" {0 N2 _
0 g- E( ~% T% f1 A$ h6 B/ `
【材　 料】   L0 r2 @" \# e" r5 q
8 T" d2 G, y9 r8 y
雞腿肉 1隻
. Q  Y+ d8 y( A6 ^4 X沙拉油 1大匙
4 [" c$ }5 \) z紅辣椒絲 適量
, X' H9 [8 h+ U; W' L甜豆仁 適量
3 x  Z) h" W% k8 X& @九層塔 適量
$ F* J# b# _! i: s" t; X: \+ e綠咖哩椰汁醬 適量
6 C* R9 |9 O: A8 ~) }4 ?- U7 H" ^5 Z

[發帖際遇]: 阿寶寶土地公公附身讓你意外獲得位數的現金遊戲幣5051109. ' i: o1 j/ t1 {' M, U$ \5 g