野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。
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, S( q4 t+ ~. x; T: n: N2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。4 f% {7 I0 j# q6 O* @* Y% i

- @, ]3 W. G, U, [1 H  S3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。
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4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。
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8 W' ^  p$ R& O/ T最後再用太白粉水勾薄芡即可。
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6 x1 \( a9 ?8 \/ f【材　 料】
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蝦仁 10隻
( B# Z7 c0 v! `' J5 l鳳梨 90g 6 p5 G. s3 r" }" J$ }
洋蔥 55g 6 R) O/ F1 T# k% {  I; k6 |5 B
小蕃茄 5個 ; _& I/ D/ @1 {+ Q5 o6 \
青椒 1/4個 / k" d4 m; [; _) O! A  K) M: i
蒜末 10g
+ B0 j0 A6 T  p* Y: r* K: y8 K太白粉 少許
7 O4 C1 W5 o+ D% \! e【調 味 料】
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糖 1茶匙 2 I8 S: Z% r& a: q2 `, O$ p
蠔油 1大匙 1 g' C# w- T1 @8 b4 C
醬油 1/2茶匙
5 O  Z3 K& u: s( {1 m( y魚露 1/2茶匙
7 i9 @$ m' W( j! a. V檸檬汁 1大匙
& {1 m: h0 T9 B' A麻油 1大匙 $ Q8 m$ R1 {! {4 s" u! l
米酒 1茶匙
4 h0 n: u4 @9 D# D( p& ^5 u胡椒粉 1/4茶匙) H& O; S+ L1 z  b8 e/ @

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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636. 2 h4 J& q( f# |9 ~9 H3 U# X: N