野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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' ~. C8 }! c5 _' z' O; K! G1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。
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2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。
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) r/ [. Q1 p8 u0 g0 ^; R% P- [7 n3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。! U- k4 X8 v( B% J; ^: W$ I& D

- O$ o& L. F, \; p4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。
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最後再用太白粉水勾薄芡即可。 % N+ a! E9 r6 N- R. ?
  
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+ l' H' P  s+ |* n' G2 U" V【材　 料】 + e: h; W! i. E/ R# b

5 r: C, G$ N+ `蝦仁 10隻   b8 E& ]7 N4 R4 Z. D4 c" _
鳳梨 90g
5 ^, d5 S; I  F) P洋蔥 55g + s. a3 z4 Q3 S3 R
小蕃茄 5個 / C5 I! p/ G( N4 @* H9 s# X
青椒 1/4個
' L1 [, `2 x. j& q8 J; h" T2 h蒜末 10g
& f& F5 w8 z0 S4 J3 l太白粉 少許
# s2 v' a, r5 m【調 味 料】 ' i- v. J6 B4 Q+ Z* N, d

% Y: z8 c; j" C) C3 p糖 1茶匙
9 J2 E- H) }' g# m" V  b蠔油 1大匙
& g# o( i9 R8 s& J/ ]: i, U& }醬油 1/2茶匙
% ~6 [- K8 l: B! r# I& B2 R魚露 1/2茶匙
4 Z. N: z  T2 C. W- R% u; R0 e檸檬汁 1大匙
$ s# o& N* ]  p, ~麻油 1大匙
/ O+ g4 c8 ~' B/ ?1 E# ~米酒 1茶匙 1 ]  h/ I. d) z* Y
胡椒粉 1/4茶匙* e, L' I, c! U) [) |
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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636.$ t: a: ]# C3 K+ |- W- S