野孩子

鳳梨炒蝦仁 【做　 法】
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2 y# A( V( s/ w6 m! S/ \& v1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。' S" u- @5 F" w1 H5 H  o$ S
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2.熱油鍋，蝦仁稍微過熱油後盛出備用。
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2 K; O% [) d7 T  Z3.鳳梨、洋蔥、小蕃茄及青椒去籽洗淨，切成小塊。' L( Q" R; K" M9 I$ j/ D8 h0 E
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4.另熱一油鍋，以中火將蒜末與洋蔥、青椒、鳳梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的蝦仁與所有調味料一起拌炒均勻。: g4 C, W9 y; [% v' f. ?

2 b0 t2 f1 h/ H, z9 Y最後再用太白粉水勾薄芡即可。 : T% G& k- ?6 ]- c; T2 f8 G& U
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【材　 料】 2 ?. I7 \+ u7 D8 w1 P  e

/ b+ a- B7 V# A4 b! V" E蝦仁 10隻
' O1 {: n: R/ }; ~# R4 k鳳梨 90g ! \% F5 m0 h) ?* o$ \/ E, n8 E
洋蔥 55g + y, U% u/ o+ P. v$ G! X  ?
小蕃茄 5個
. g- j7 _. M$ g( v7 N- x' }青椒 1/4個
  v3 R* \  u, C. ~4 P4 g蒜末 10g & _$ ?$ ^) _1 w/ ]/ \# D' ]+ a
太白粉 少許
9 i7 U1 `; h7 a& K- D$ N【調 味 料】
$ b- ]+ Y, V/ E- c3 _+ W, ^8 e & B2 A8 k6 P, |3 K1 }
糖 1茶匙
/ I) W, j0 d: w蠔油 1大匙 & E3 F5 V# B# W  Q
醬油 1/2茶匙 % ]9 C7 v3 U% m, }( \. C
魚露 1/2茶匙 - S% P# R6 m- _. x
檸檬汁 1大匙
- \! B  d* P3 q; y8 o麻油 1大匙
; L/ \' k; y2 D2 X8 z: G米酒 1茶匙
% w3 }' R2 e' C0 b6 u0 q$ u- G/ F胡椒粉 1/4茶匙* b3 s4 {; |: ]$ ?% }

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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊踩到糞便, 慌忙中不見了遊戲幣636.: p# W/ [- \$ [) u# U. ]! \7 N