野孩子

泰式河粉 【做　 法】 9 R4 D( l0 ^8 |9 I( ~4 w: L3 S
; i- ]0 Y7 E1 k8 Q% `. N
1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。$ q' ]0 n, z8 Z# \; D% J, \

( {5 O$ Q  P( [1 W2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。
" i8 [5 ]5 }7 f) Q# m ' [- x3 f) Y0 Q, y4 u. J5 v
3.蛋打散。' \0 p. H5 A4 W+ o+ v" \& I
& P; F! E, f" N) Y! P
4.蒜仁切末、韭菜切段。
' r. r6 b8 m) h* ^5 T; Y ! N  o  P, N( }, A9 {
5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。 2 I1 }" E2 h  r: F
  ( n% f- z0 P1 F1 K$ o2 e. P
% U: {1 D- U% p1 t+ L+ l
. K5 g4 L  j% R: k# d4 x
【材　 料】 6 G$ d# ?- K7 o& B2 q- C

2 t% Y! X# @9 `1 _$ L7 a河粉 225g 9 D$ C% K: e8 U7 E2 O. k: d! C  c* f
銀芽 50克 6 s7 O% y5 o( E) X$ X9 M3 E
韭菜 1顆
7 z: a" v: w. j4 S$ I$ C  b雞胸肉 2兩
' ^% ?7 X( r- A3 r" g2 Z' V2 V蘿蔔乾 20克 9 W3 r1 W3 u* n+ y' ?
豆乾 25克
: f4 z9 o% G3 F: L- T' y0 d2 R蒜仁 1顆 + d$ K! N- K6 z% r$ _
蛋 1個
5 L1 b  J6 J7 l- E' W高湯 1大匙
- ?9 ]+ R2 ?$ L1 u5 f【調 味 料】 " K, v+ `7 v6 b) d! n( T7 }

7 i1 F0 g! S6 H3 e% Z$ h8 @魚露 1匙 ; a) P' P4 [$ `2 A8 ?
糖 1匙
' I4 g1 C" F7 E( o( W3 O5 x+ y檸檬汁 1匙
' }8 q/ e; n; ?" M) }' s胡椒粉 少許$ L5 S4 [  u8 B, _2 |
( l) ]1 O0 M; |! h" Y) B/ `

[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705. ( ]. ]5 D  z% @- F! j# o