野孩子

泰式河粉 【做　 法】
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1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。+ W! k4 V' m8 U8 d2 i* `6 c% A
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2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。, Z" L' m+ A& e0 o' N
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3.蛋打散。" j" X/ T% p; X2 f

# {* J% m' N8 ~& u  @' ]5 N4 h3 _! p4.蒜仁切末、韭菜切段。& i' r/ u5 y+ _( q1 \5 K9 r- j  s
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5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。 / i* O' M! O, _3 b# d8 z
  
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【材　 料】
/ s, T- [( T# u. h+ R6 w' K+ @
0 v" N" q) B6 d: |- ]: @- ^河粉 225g
7 r* O; h: ], A5 M! e銀芽 50克
3 J2 G7 r0 ]( q; C& A* @& Y% y韭菜 1顆
  T% M0 `, ~4 R$ }; n+ g% c雞胸肉 2兩
, q! J' W" p9 v2 g! E蘿蔔乾 20克 ' a3 \4 e- x" L7 \
豆乾 25克 ' M7 D0 T6 ^+ T
蒜仁 1顆 + r: V8 S% {: O' e: z+ |' S, K
蛋 1個
6 u; T+ o9 Q# S: A# Y5 I高湯 1大匙
# h) h1 l7 U# d# @; j. c" a8 j【調 味 料】 , F" C9 b9 h: N2 E, d

! }, h8 a* B) K1 G: A8 V! i2 }魚露 1匙
# k$ g4 E9 C6 r: ~5 s6 h4 y! M/ o糖 1匙
# i+ M! b  Q* \9 J! J1 m/ x檸檬汁 1匙 1 Q& G* G/ E5 G( y
胡椒粉 少許+ n5 h& ^; |( h$ d# H8 B

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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705./ S0 M. g2 p2 |' `5 K$ Y: {; `