野孩子

泰式河粉 【做　 法】 ( v0 |+ H+ O5 O& p( c9 w2 e

! m1 i; }  p5 l7 I  e( D7 W$ I1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。
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, N6 I3 k- x9 x; N* h5 }& Z2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。' q6 M$ ~5 e3 k6 D: q  A
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3.蛋打散。5 w4 T) {; V' _- J; I- L% ^

2 k' P3 I  K; v! b* `' D$ ~# E. V4.蒜仁切末、韭菜切段。/ g1 X5 t# n+ Z( B5 }" @5 O
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5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。
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7 W( ^  S; `2 {7 ]! r6 \: z【材　 料】
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河粉 225g
# X4 j/ w* z. J8 _9 S) b% V銀芽 50克 0 b" b3 n5 l% E& I2 }. Q2 r6 W
韭菜 1顆
. D, q+ ?/ o9 y雞胸肉 2兩 5 l" n9 j# M" t, V6 b
蘿蔔乾 20克 / n* H( j  W$ N' n4 H% p5 v) F, r  y. T
豆乾 25克 6 \  l' r9 ?- M7 a' m" ?  l
蒜仁 1顆 ; s' K) G+ s" m8 f  r7 a$ \4 W
蛋 1個 & @( {% Q# ~/ h
高湯 1大匙 ) z/ r- s; \9 }. D8 p9 U; s0 f
【調 味 料】 ( n6 W. t' _9 L4 ]! ]

! q. \0 t. C( k( N" M7 r魚露 1匙
; {+ a- I5 r: `) ]6 B7 S糖 1匙
5 {$ r1 |# [& p$ }0 l, u檸檬汁 1匙
/ C* l& I/ S( f" [) h' [2 ?: p: W胡椒粉 少許
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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705.   g0 ~( E3 V1 G" B. I& C- T