野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】
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+ b( I* `3 g& O) q  ?1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。7 J# a" x7 |) N8 j0 N9 v7 t

3 p% @6 s+ c: o$ G3 f2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 ) {6 ]) r# Q2 p7 d  X4 H9 C
  
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# _: O+ C9 a. ?8 C3 ?- g  L
0 X* h/ d" Y8 v) I3 ~, b【材　 料】
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! L- W) {  u, N- }: l豬小排 300公克 - X3 h" `- e% l5 x
新鮮椰汁 800㏄ 0 c/ O* J, b4 R4 q
水 1500㏄ 7 T! z5 S. n; {4 l3 }) f" P
【調 味 料】 & O* T% G. [& S  \% ]

4 j% ?+ m7 X! ?1 k鹽 1小匙 : W! j; w6 x4 q8 c& Y$ z; y( q0 }6 C
雞粉 少許, l6 f, x* A- j) P+ q

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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471