野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。5 Y" ]) n$ {. J$ j& ~1 h2 e
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2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。9 u) C$ Q8 r: G+ O* x+ I
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 2 `8 y+ v; z" ?$ n" V
  
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【材　 料】 : m+ P0 p* U  p( W( H

# j) {5 P7 O% H  d3 v7 n豬小排 300公克 2 _" I- c0 T) z9 q7 [: O0 B* x
新鮮椰汁 800㏄ 7 z! X# G& J* _, G( h, i/ y
水 1500㏄
% y9 Z0 c' f! Q/ b! X5 J【調 味 料】 0 i5 N1 q: K# ~+ I

0 d. Z0 Q7 Q& v$ \5 y' V" H& R鹽 1小匙 ( o2 U, j. c( Q; e
雞粉 少許4 {# r7 J" S* J/ N; I

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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471