野孩子

椰子排骨湯 【做　 法】 ! H2 \" @  Y$ o0 n) a

$ u. U4 `* X! v1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 # N7 A" g2 K" r) N
  
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3 C/ G$ z( V$ Y* l3 `( x; j【材　 料】 . u6 z, n1 D" h/ S: e( |( I7 }
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豬小排 300公克 1 ^' o7 x# x. H2 s( o# ?% R! ~
新鮮椰汁 800㏄ ; B' L0 X5 I8 ]1 P) l  g
水 1500㏄ 6 G) B% T: t" A1 g+ T$ |
【調 味 料】 ; n5 N5 X7 w' Z, ^7 {5 D' F
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鹽 1小匙 - ]6 z' C& e2 `. }
雞粉 少許2 H8 r% [+ E& s0 a+ I! p

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[發帖際遇]: 阿寶寶送饅頭獲得小費遊戲幣2471