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辣味香茅鱈魚 【做  法】

辣味香茅鱈魚 【做  法】

辣味香茅鱈魚 【做  法】
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1.鱈魚洗淨、瀝乾,撒上胡椒粉,再均勻地沾裹上太白粉備用。
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2.熱一鍋,放入沙拉油燒熱至約160℃,將作法1的學魚放入鍋中炸熟,撈出瀝油、擺盤。6 B( P  p; D7 X4 N; V/ N3 v

4 u8 b9 S# S+ O# \! r" K* P3.調味料A混合均勻,煮至沸騰,再淋在作法2的鱈魚上即可。 ; x1 V: Y& y2 G
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$ n) N3 R+ k) I  A$ h【材  料】
9 G3 p8 l8 A! w4 e: r# W) Q 3 r! H) l2 I! V6 G4 h6 `
鱈魚 1片 ! D1 ]7 R/ b9 f: W& b
太白粉 20公克
& I" `& f! C% V3 S% V& k# Z沙拉油 500㏄
) Y% K9 y) V# P' L3 p- R: L. G  w0 X# z; H【調 味 料】
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A.香茅 20公克 & M  U. k5 x) p! r( U  ~
檸檬汁 10㏄ 2 ^2 h1 x1 ~& T% R' F5 g* Q/ x
辣椒醬 35公克 / l- U; y5 v2 ^! ^7 o' D2 s) w
蠔油 25公克 , n3 |8 t9 ^( a' v( s1 Y% u+ c! P
高湯 50㏄ 9 V2 H3 I; ?* N) r1 r; c3 \6 h8 `. W
糖 10公克
( m) b7 z8 M- I/ @B.鹽 適量 7 L% b; Q4 u& S
白胡椒粉 適量
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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣17751.5 e1 q3 \3 n% e

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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