野孩子

越式香辣拌皮蛋 【做　 法】
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1.取一盤放上生菜絲，再放上去殼對切的皮蛋，並在皮蛋上放上洋蔥絲備用。
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2.將胡荽籽拍碎，並與其餘調味料及蒜碎、辣椒碎、香菜碎混合均勻。
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3 I* V' v: I: \! e3.將作法2的醬汁淋在作法1上即可。
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% v) _; |* @' P; E  p7 Q. ^, _【材　 料】
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皮蛋 1顆
7 Q; @' g3 B6 n3 b" s生菜絲 20公克
& D* Q2 [/ m. f* I6 S9 T. g洋蔥絲 20公克
6 R8 t: }. @& }  j蒜碎 5公克
6 Z5 _0 g0 U# t8 X辣椒碎 5公克
# S0 M8 h1 t/ x# Q6 q$ {) Z香菜碎 5公克
" d3 ]0 ~4 \+ _【調 味 料】
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. G0 v: M. v( S' v: t胡荽籽 3公克 + _% s: y* \# c( N: V8 ~
醬油 20㏄ % ^1 r7 @$ U2 ?2 t3 T* k" Z
白醋 10㏄ 5 s, V- t# z% ?3 R) y
香油 5㏄
; O$ w2 k& j! w8 \6 T1 k4 }' I2 G糖 10公克
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[發帖際遇]: 阿寶寶在大街上撿到遊戲幣1964,飛快的跑回家躲著. 7 |; [( X$ z1 @4 R3 J