野孩子

越式香辣拌皮蛋 【做　 法】 / g/ s5 d- L* \  M/ q( k+ ?! @' `
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1.取一盤放上生菜絲，再放上去殼對切的皮蛋，並在皮蛋上放上洋蔥絲備用。
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2.將胡荽籽拍碎，並與其餘調味料及蒜碎、辣椒碎、香菜碎混合均勻。
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6 E! D1 P- S8 J3.將作法2的醬汁淋在作法1上即可。
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- R0 j5 W' J8 [; w【材　 料】
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) B8 k: U5 Q; {; P皮蛋 1顆
  r' K% X8 [9 W" n6 d% j% T: I生菜絲 20公克 , ^9 J% P0 C* t, l" m9 t
洋蔥絲 20公克 4 l0 O; g9 o4 C. h3 v! i
蒜碎 5公克
8 E1 |( E2 L# f0 X  T1 |辣椒碎 5公克 9 t' K8 u5 w' F1 U8 k* Q
香菜碎 5公克
- @; P, r. r; I+ f- t【調 味 料】
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/ G# u" V& N* f$ y  U' O% R& G/ j4 E* a' I. E胡荽籽 3公克
! _' t, c, M' m. P醬油 20㏄ + T% A) T4 Z0 J: r6 ?. r6 I( S
白醋 10㏄
; D7 @# M' y+ Y6 |6 P% p香油 5㏄ 1 j9 x6 X+ _' f0 V  U
糖 10公克
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[發帖際遇]: 阿寶寶在大街上撿到遊戲幣1964,飛快的跑回家躲著.; ]$ G6 `8 [  v5 j( g