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越式香辣拌皮蛋 【做  法】

越式香辣拌皮蛋 【做  法】

越式香辣拌皮蛋 【做  法】
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1.取一盤放上生菜絲,再放上去殼對切的皮蛋,並在皮蛋上放上洋蔥絲備用。
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6 h: j. w* v5 P3 b) n7 v7 e8 j6 _4 I1 U2.將胡荽籽拍碎,並與其餘調味料及蒜碎、辣椒碎、香菜碎混合均勻。
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' V) S0 o; A- `3.將作法2的醬汁淋在作法1上即可。 , [2 u5 q. F6 t. g# K
  
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! _: I/ c! N7 ]" [$ H. L* d【材  料】 # v$ N5 B! ^+ m/ b1 l

& r2 U0 ~) S9 X皮蛋 1顆 3 W4 j" N6 ?" u8 _9 U! G
生菜絲 20公克 7 a8 {7 y) ?2 E0 h
洋蔥絲 20公克 % b( P) i: S4 j9 `1 P$ G
蒜碎 5公克
2 d1 Y' Q# ]& G) V; {4 `辣椒碎 5公克
, L; t* L/ m6 {5 u香菜碎 5公克   V% b& t; {/ I+ {
【調 味 料】
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胡荽籽 3公克 % D% d* b# ?2 X, x
醬油 20㏄ ' V% T1 z% {# O- b. X- l8 [6 {
白醋 10㏄
( ^, Q) T* d8 `! M: F香油 5㏄
- I) Y! V* x6 E糖 10公克: r2 [. \, ?! Z( `( C# }
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[發帖際遇]: 阿寶寶在大街上撿到遊戲幣1964,飛快的跑回家躲著.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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