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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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5 y- v7 x, f( x, i1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片,泡入水中備用。
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) |. a9 B6 p* ?2.熱一鍋,放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 ( v2 u* h2 V8 }
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。 4 u- I- _0 h1 d& _: \
* I8 p/ r8 y2 {, U$ K/ ?4 ?
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/ i, T7 P t' s0 h/ ]7 L【材 料】 : ]/ \- }) k) G* |/ A6 g6 ~
* L9 J$ W/ g2 w& j: R/ j茄子 200公克
+ [: G# v# C) f7 B. Y3 z檸檬汁 20㏄
" v1 s/ g+ j0 E# t' Q橄欖油 20㏄
; @8 g W3 O- [. y- k; I【調 味 料】
# n! W* I. a& a& P+ m : o) d9 O) x2 e: ^0 i5 h
南薑粉 5公克 $ s) p% q( K4 M0 R3 x, W
鹽 適量
p2 }( P- @3 m& y. R黑胡椒粉 適量
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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