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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】 6 s; `9 p/ H/ W* t* x
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片,泡入水中備用。
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$ h+ r; v& [" O6 N m2.熱一鍋,放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 ! G; S$ F; d) P5 ~
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。 " @; q3 }1 Y+ x/ |3 d( c, Q0 m
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/ u; ?( u9 o0 Q* G0 a; e【材 料】 6 ?' n# A3 s, }& Q/ o/ u0 V' y
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茄子 200公克 $ h1 J% X" c \
檸檬汁 20㏄ ' m/ g( Y; E5 o/ F" L. @
橄欖油 20㏄
: o4 v% W w! R( r; I7 L【調 味 料】
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) L% e, r! k; b% y* j9 {南薑粉 5公克
6 H- t, v. [5 s鹽 適量
8 I& U" x; b- C3 S; R$ T黑胡椒粉 適量 / w4 _, }) y- |9 h1 n: s
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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