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發表於 2008-7-13 08:27
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南薑香煎茄子 【做 法】
南薑香煎茄子 【做 法】
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1.茄子洗淨切厚約0.3公分的斜片,泡入水中備用。
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5 q" W3 V. Y* i9 k2.熱一鍋,放入橄欖油、作法1的茄子以中火煎至兩面均上色。 ~1 ~, |/ @& l$ P* x
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3.再加入所有的調味料及檸檬汁拌勻即可。
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【材 料】
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茄子 200公克 9 L% }$ Y2 {/ Y
檸檬汁 20㏄ . s8 w/ Q: d, Y0 z! ^* J% X
橄欖油 20㏄ ! Z* `1 ~ A; J. S! |# b
【調 味 料】
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; g+ b& D; {/ }; R: {: O7 N南薑粉 5公克
, N/ L' t H/ a- q0 N$ l6 A鹽 適量 ) K$ M& c0 A' G' y3 Q
黑胡椒粉 適量 ) F. H# k! M* r* m* H" N" P- n1 p
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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