野孩子

霜降烤豬肉飯 【做　 法】
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1.將松板豬肉切成約0.3公分的薄片後，放入一容器中，加入所有調味料後攪拌均勻並醃漬30分鐘備用。3 N) ^- f6 q$ D

$ C& W. e- _. r( `2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放上作法1的肉片，烤至熟後並撒上炒過的白芝麻即可。! k8 `* p8 o$ }2 a
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3.在作法2的鐵盤邊放上炒高麗菜配菜即可。 5 `+ s. c* C+ z4 B. K
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, n2 [; i. U( D& \( ^8 l/ a【材　 料】 ; ]5 y' Z/ y- p; W2 _  C6 _9 _9 _

9 s; L- G; H) d# p( W  @4 p. w松板豬肉 200公克
" W7 l" Q2 J4 \- K" M' R白飯 1碗 8 Q( H! G+ @1 \0 S, w/ g  f1 \3 |
炒熟白芝麻 適量 % p8 k4 ^( T* u/ f
炒高麗菜配菜 適量 3 g3 Z( E. Q* J! M# V0 t. C# X: i# [
【調 味 料】
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黑楜椒粉 少許
$ ~7 R) R. \% ]2 |$ k蒜泥 1中匙
$ M: q# c4 X8 o$ c% A* p8 `韓式烤肉醬 1大匙 4 z: }. f. i# `% M. E9 C" h) o
料理米酒 1中匙 ( r/ b# I; \0 _
醋醬 1中匙
( S, i) b/ O& N5 h* o6 W& v; u細砂糖 2小匙
$ p9 a: b$ @3 M胡麻油 1大匙7 w) O  d5 F  D. x: n+ h8 C

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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣22085. 4 s* ?& P; e0 M1 S& C) K. Q