野孩子

霜降烤豬肉飯 【做　 法】 * J" S3 E4 p: I& Z2 |" q

( c0 Q, R( V7 u  h# ~9 M1.將松板豬肉切成約0.3公分的薄片後，放入一容器中，加入所有調味料後攪拌均勻並醃漬30分鐘備用。6 ~# i0 J+ j) R/ o4 `9 q
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2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放上作法1的肉片，烤至熟後並撒上炒過的白芝麻即可。
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3.在作法2的鐵盤邊放上炒高麗菜配菜即可。
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0 I# o. T  W% X, k% d4 G. |【材　 料】 7 g: b4 m' L7 J6 j; u7 d! h

  ?+ }; H* o$ F2 A1 b7 I松板豬肉 200公克 * W( }- E4 \0 L- L5 T' Q
白飯 1碗
- u1 s# c: E& c2 M- i炒熟白芝麻 適量 % o5 B' R# c6 N$ G' v! j
炒高麗菜配菜 適量
* q8 F6 Q( v9 l& o6 @4 U; e【調 味 料】 0 R: p$ b; m# ^8 [" ?8 K; H

% R' j: e1 q0 J3 s+ f; S黑楜椒粉 少許 " n1 w' ^5 T1 M1 T
蒜泥 1中匙 ) h" H" V" t: O  T/ I! z# T
韓式烤肉醬 1大匙 , M4 x  |4 x1 N1 v8 _
料理米酒 1中匙 7 Y" f  D3 w- C8 i5 C
醋醬 1中匙
: J2 T8 e4 }& m5 r: |/ z) N; N細砂糖 2小匙 1 A3 L, ^' @! Q( \* B. t
胡麻油 1大匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣22085.6 B9 x. T3 i. Q* d  W5 [; k; L