野孩子

霜降烤豬肉飯 【做　 法】
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% i; f% s$ `1 C1.將松板豬肉切成約0.3公分的薄片後，放入一容器中，加入所有調味料後攪拌均勻並醃漬30分鐘備用。% n, F; `8 [# K) g6 F, @% q& P8 F

0 }( ^* n/ V" ^, [2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放上作法1的肉片，烤至熟後並撒上炒過的白芝麻即可。8 l  ?, I' q( F1 H8 p- t+ B
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3.在作法2的鐵盤邊放上炒高麗菜配菜即可。 , [4 @/ V7 L1 g8 \, d7 _' Q
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【材　 料】 3 V* M! l( _7 ~; ?
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松板豬肉 200公克
7 n% I5 N7 v& @# K- W白飯 1碗
( o. K! Y; d7 f% |% {炒熟白芝麻 適量 : P0 R- }, S: ?+ v
炒高麗菜配菜 適量
* V2 C5 w6 A9 ]6 F【調 味 料】
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黑楜椒粉 少許
8 H3 x. }; z4 C& m蒜泥 1中匙
. q5 b8 _7 b) J% T; q! b1 q韓式烤肉醬 1大匙 + f' K$ y3 @" Q) y; e+ y
料理米酒 1中匙 & {  q( N) K0 [1 B0 ^
醋醬 1中匙
5 j; C% r, o! E, y& C# y* y" ]7 T細砂糖 2小匙
+ H) X, [4 t0 C1 @4 b胡麻油 1大匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣22085. . M3 A& \2 s# N