野孩子

霜降烤豬肉飯 【做　 法】
7 N- Q/ K% i+ n! s
1 i9 I- S6 r1 ?; C6 q- W0 o1.將松板豬肉切成約0.3公分的薄片後，放入一容器中，加入所有調味料後攪拌均勻並醃漬30分鐘備用。
1 w: ~- I3 s6 v! ~   P) l$ q5 j! U: M* k, p- V. j
2.將鐵盤用中火燒熱約5分鐘後，淋上少許沙拉油於鐵盤內，再放上作法1的肉片，烤至熟後並撒上炒過的白芝麻即可。! T+ ?* j" }1 V2 ^3 n0 v- t1 K. l  c
) P0 P/ A; [' G; ^' X* r: i
3.在作法2的鐵盤邊放上炒高麗菜配菜即可。
: N0 l, ^' X' V2 ~" b( t* J1 w# _  " y! G& [8 B5 @# P, ^
/ G- w6 m7 @! m

9 B7 V5 F& t+ }$ X0 l5 b6 M【材　 料】
$ }3 A. D  D# o0 @  d0 X5 y6 Z$ y. Z* f
# C* Y7 l) _/ G2 e1 e0 @! C松板豬肉 200公克
3 a) J3 b: S* j3 ^; j2 }9 H白飯 1碗
) K; s6 q3 ^0 U& B炒熟白芝麻 適量 6 L# V' u3 O8 g$ \4 w" _! L
炒高麗菜配菜 適量 1 A8 E+ ~) F1 t2 d0 ]9 @  F6 {2 k
【調 味 料】 4 ]0 D- n+ ?" T1 F
* l1 Q. o$ L4 @# J- r$ i3 i8 x9 K
黑楜椒粉 少許
' @, T4 b# f- E1 F3 \% Q% ]* v蒜泥 1中匙 * a# v4 ^5 V4 [* ?6 w
韓式烤肉醬 1大匙 % j, H" D5 z9 o: l, }2 B
料理米酒 1中匙
% E& P) B8 s$ R6 v. g5 ~# ?. u0 r醋醬 1中匙 ( C" S( c# ^1 ?5 ~2 a% f) L* |
細砂糖 2小匙
8 s" q) U- f: J" Q& |( p# V) \胡麻油 1大匙
: G9 N  u: i: K! T4 y. B" O9 T  z  ?# d6 J6 B

[發帖際遇]: 阿寶寶遇到大衰神讓你損失五位數的現金遊戲幣22085." r+ k+ @. y  O) }' T% l. N, S