野孩子

辣醬墨魚 【做　 法】
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1.將洋蔥切成絲狀、蒜仁及薑切成細碎狀備用。
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. `/ f% _. g, \7 w. M2.把墨魚肉切成條狀後，用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。# h3 J6 b. Y# X  J" a' p6 O
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3.取鍋燒熱後下少許沙拉油，並轉小火爆香作法1的洋蔥絲、蒜碎、薑碎後，再加入作法2的墨魚條，轉中火快炒半分鐘後加入所有調味料，再續以中火炒約1分鐘至水分略乾即可。 5 ~8 [# I/ H/ p4 A. m  s8 w. h: I
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【材　 料】
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" k2 k* c0 }! q4 Y; y! B7 Q墨魚肉 200公克 4 k4 c- U2 c5 N' f% q+ h
洋蔥 1/2顆
. ?  X4 S( s0 `& d8 k" m0 l蒜仁 2顆 . ]; y; s6 \% h0 z4 A
薑 15公克
1 v6 N7 s9 L# g% A3 s【調 味 料】 6 M( D& n3 {9 B! g) p' a+ g
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辣味噌醬 2大匙
- {* y+ S& i. _& L1 O料理米酒 1大匙 . Y) K& Q3 c( ^' L4 V+ V0 ?- S
水 40㏄8 o: a. S9 A5 M! I5 L5 q
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[發帖際遇]: 阿寶寶不小心在路邊揀到一個信封,發現裡面原來有遊戲幣557.9 l. N3 [" |0 S8 _5 V! Q