野孩子

辣醬墨魚 【做　 法】 + E3 j$ n& Q6 o' i0 J9 P9 {

/ H6 }" y  m  S" q1.將洋蔥切成絲狀、蒜仁及薑切成細碎狀備用。
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2.把墨魚肉切成條狀後，用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。  z# U  P* d' f- M+ `) n
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3.取鍋燒熱後下少許沙拉油，並轉小火爆香作法1的洋蔥絲、蒜碎、薑碎後，再加入作法2的墨魚條，轉中火快炒半分鐘後加入所有調味料，再續以中火炒約1分鐘至水分略乾即可。
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【材　 料】
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. |9 T  c" x  i墨魚肉 200公克
5 B1 C7 y- d4 }  N洋蔥 1/2顆
- S! F# z3 {3 c! d蒜仁 2顆
( h# R* K& @: {薑 15公克 * }' B, Y% f% f% S) R
【調 味 料】
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+ q. q: y/ h5 S9 t2 x3 r, K- N辣味噌醬 2大匙
  B% F% f+ [( W3 e料理米酒 1大匙 , Q1 I# `2 m( M) M( P& o
水 40㏄. W. Y' I3 E# N$ J, h) A4 `
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[發帖際遇]: 阿寶寶不小心在路邊揀到一個信封,發現裡面原來有遊戲幣557. 7 k, X; \% ?( {