野孩子

辣醬墨魚 【做　 法】 / x7 j6 U$ w6 {  g+ i+ K0 g& J7 {
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1.將洋蔥切成絲狀、蒜仁及薑切成細碎狀備用。& ~7 ~5 G; F' P- h
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2.把墨魚肉切成條狀後，用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。: q( G- L% t  V3 D5 R* P+ W
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3.取鍋燒熱後下少許沙拉油，並轉小火爆香作法1的洋蔥絲、蒜碎、薑碎後，再加入作法2的墨魚條，轉中火快炒半分鐘後加入所有調味料，再續以中火炒約1分鐘至水分略乾即可。 . X9 `& q9 |! W0 C/ C( }/ t
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【材　 料】
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4 A- c/ Q7 T! J* v: d+ x0 T墨魚肉 200公克
' U! G) d6 H' r/ p5 Y洋蔥 1/2顆
" q7 F, k0 G# X5 ]9 P8 l2 M蒜仁 2顆
* \# T' F9 I* n" d+ s" e薑 15公克
+ `0 m" q' P: k+ m, J【調 味 料】
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" v# b- H' S4 ^4 o4 K辣味噌醬 2大匙 8 d4 R4 [5 q3 `
料理米酒 1大匙 ' {, U8 F* F3 q/ C# O
水 40㏄
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[發帖際遇]: 阿寶寶不小心在路邊揀到一個信封,發現裡面原來有遊戲幣557. % U* Q) V, X& M2 B; G+ M" ^