韓式烤鱈魚 【做 法】
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/ \9 [) s; Y: J5 K: @1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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- B: P$ W. s- @. n/ A9 F【材 料】
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+ G! G' C$ C z' n鱈魚 1片
0 Y E1 N8 p0 V; ]7 J' |2 w& J洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
7 b# Y: r+ t9 q: P; ^ ^白芝麻 10公克
& `/ F! w9 c+ K0 n! s( V8 V; _2 g【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
) A+ Y0 F+ v/ ~, g! X; f醬油 20㏄
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香油 20㏄
9 ]; w7 f' r {3 G ^& u9 {! q8 o* j糖 10公克
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