韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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# G8 r: n5 n& \2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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) [5 h# U6 D! M0 s; o9 `% A& D: w鱈魚 1片
8 y2 H( z( w- [% k洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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* _. t0 S7 a3 Z2 l9 J韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
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香油 20㏄
! ~4 C; [ w( w" U糖 10公克
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