韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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F# @ A$ B! G% _- t* x2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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6 P- {+ T( T9 B7 G" P; T3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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$ g5 ~" P8 J' Q6 Y( }! _* b4 }1 [【材 料】
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鱈魚 1片
3 `5 l( o$ k0 C. v2 U) J/ }洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
% ^+ l! n3 [. \& D$ t8 `; b香油 20㏄
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糖 10公克
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