韓式烤鱈魚 【做 法】
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1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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4 Y* \( c# ?1 _3 z+ a+ U# \' l2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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: r0 \# t& q2 s$ L3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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8 p; O% ]; `) L5 _, k【材 料】
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鱈魚 1片
" F; o$ N, w9 E$ v/ G3 z洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
& c B$ Y4 b2 z' Y【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
: c* U! [+ X: W) P5 h9 T6 G醬油 20㏄
$ P/ \2 C) z- ^' U+ v" G香油 20㏄
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糖 10公克
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