韓式烤鱈魚 【做 法】
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: K6 D x H* l5 G1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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5 R, a4 A2 M, ]$ u' H2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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* W( ~# W' H2 s, S, L3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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" C* |5 N0 r( v* X【材 料】
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鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
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蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
9 J+ D2 v, [; @1 Q- \【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
7 c, d* o8 Z5 L" Q! q1 X* B香油 20㏄
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糖 10公克
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