韓式烤鱈魚 【做 法】
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8 g8 f2 j2 j! v/ c+ m# [1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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【材 料】
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鱈魚 1片
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洋蔥碎 20公克
5 Y& s. S8 U3 m2 S1 C6 e7 B蒜碎 20公克
: t/ H/ u, _5 w# M白芝麻 10公克
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【調 味 料】
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# ^( i" W5 \ H. \6 o" o; X韓國辣椒粉 15公克
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醬油 20㏄
L8 q5 A5 ?$ K: z. ^% U香油 20㏄
, K( d4 w* N9 ]# N" H+ e糖 10公克
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