韓式烤鱈魚 【做 法】
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" P5 t( m) v: v1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
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2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
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3 V5 R6 k- y5 g' l" O! [3 V3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。
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4 J9 M4 z; r! A! D! D【材 料】
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鱈魚 1片
6 N: m6 h8 x( Z C洋蔥碎 20公克
7 X, M% D. p+ ^ |9 j! R蒜碎 20公克
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白芝麻 10公克
6 B7 D, d5 \ n7 U+ R8 b5 O- k【調 味 料】
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韓國辣椒粉 15公克
9 A( i; ~ K/ k% E1 n醬油 20㏄
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香油 20㏄
0 J, o4 V5 h: S4 s/ `) R7 X' g糖 10公克
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