野孩子

韓式蔬菜豆腐鍋 【做　 法】
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1 P% o. @  N6 v9 d6 `, l1 s$ E. M1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。
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. E5 ^, J4 K3 C' w% H【材　 料】 1 F7 Z9 f8 T+ ~& W) B7 O
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茼蒿 50公克
8 i6 q0 X0 u7 t大白菜 80公克 0 Z5 d6 ^9 z. u) w# T
南瓜 50公克 3 @3 m: K- m4 v
板豆腐 1塊
8 L& B, d$ \" Y韓國泡菜 50公克 * Y+ E& n, }4 \) ~
魚板 3片 $ D1 X' P% J7 _, x& m
丁香魚高湯 1000㏄   H/ d4 _' V9 n; Q: N' L+ C9 I
【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙 : N' O7 B$ L4 m: S* T
味醂 1大匙
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