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泡菜味噌鍋 【做  法】

泡菜味噌鍋 【做  法】

泡菜味噌鍋 【做  法】
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1 h2 N* t7 f2 p# ?; v1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。* \8 O2 c0 z# P$ Q( }% F5 P- ~
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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【材  料】 9 H" ?. H' I3 k# G$ y: U/ K5 d
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豬肉片 200公克 , {( F" _) Z; C) H& K/ L
板豆腐 1塊
/ n0 k1 [# V  Z+ ^2 q韓國泡菜 150公克
/ Z, Q5 w+ S' q# T/ }青蔥 1根
" u2 X: p( X; j) F7 }蛤蜊 5個
9 A8 u. O" D8 N- n1 ]% g0 Q丁香魚高湯 2000㏄
: b; @$ ?( E* Q8 {7 u+ K$ h1 A- j【調 味 料】 0 _! R/ V2 `; |
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韓國味噌 100克
3 o" N& S  [1 E6 Z9 ^細砂糖 1大匙 : `  o% o! a* i0 l: ~
【醃  料】
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辣椒醬 1/2茶匙
8 b3 ?3 l; z7 i薑泥 1茶匙
# a# c& w( X1 j& j4 k4 f" k+ E米酒 1茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶獲得本周補貼遊戲幣1307.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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