野孩子

百菇什錦鍋 【做　 法】
: O  w5 g$ b  ]' _' H " G" G# m. e& }, I6 t0 u# M/ _
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。9 @. r; v+ E" f4 ~) y1 k
+ G/ i; U. X- O4 g2 H
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。 % B2 a  _7 j! @% V
  
; Z1 C) T9 A& m- L1 F
9 C+ E1 }: d% h
  K  \% Z! F& b% g. i* y9 p' r【材　 料】
+ K2 g! W. k- M1 }9 F  v0 w! T ; {9 o* b4 u' N9 q5 c/ p7 k& M! L
鮮香菇 3朵 . Y+ b" H2 {1 K$ X. T' w, y: S- A1 M
草菇 20公克 9 p# ?; v: x9 g7 f0 I! ^
洋菇 20公克 , Y' K8 d  q2 h6 M9 i; x+ j1 H
金針菇 20公克
: k; R; y' G7 D2 d' t4 \柳松菇 20公克
3 y% {" C4 z5 d) P杏鮑菇 1個 6 {( k- y& X# [( K; _" Q' S
鴻禧菇 10公克
0 ^1 ^/ L0 n& }/ m! ~! K- s% d" Z丁香魚高湯 1000㏄ 3 k' s% D! O$ _3 E+ U" K% _
【調 味 料】
& {) y& z+ I3 ^5 i" w& X$ X2 s5 I 0 {- O& C  R( k3 {( j
泡菜汁 2大匙
0 X1 s( V6 @" W  A) G0 j" h醬油 1大匙
3 P7 Q9 J) _$ V( U$ q) K+ Z( i2 r鹽 1/2茶匙
- F. E& p$ f. V細砂糖 1/2茶匙% V* e( l0 J! s" e( B

: c% K& s" a1 c2 p( t9 }9 X& }% n

[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112. : F+ z, A, o; L' c* H/ b1 E7 X% w