野孩子

百菇什錦鍋 【做　 法】
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1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
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2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可。 $ E4 I' z0 c3 ]' F9 {6 |
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- G7 V  ^# v7 z  e/ n3 ^' j$ N【材　 料】 , r5 P* M8 u# P, h: `+ T
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鮮香菇 3朵
: u0 ]3 i2 U4 f0 t: K: t% y9 l草菇 20公克 3 ]) Y6 U& V3 Y  n
洋菇 20公克 0 t: y2 |& h) X( ?, r! a; t
金針菇 20公克
; O9 _& Q" Y% E1 o' }3 i柳松菇 20公克
( w; n, [  w# x# l& B$ Y- ^杏鮑菇 1個
) d9 z$ K* e' d% t- S鴻禧菇 10公克 4 S6 f6 S: t" j. c2 r
丁香魚高湯 1000㏄
8 i5 u3 x) c: o5 o: m6 R# t【調 味 料】 ' M8 h- E9 S+ O' {( l* [$ p" w

* f, O8 I1 ?- M# g- q2 E泡菜汁 2大匙
  |" \, i% w$ J1 D+ K醬油 1大匙 & k8 ~; C% C: ]* I; e# H  q$ `  o
鹽 1/2茶匙
6 ?0 Z" U' l  u5 p1 ~3 Q細砂糖 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶攀折花木被罰遊戲幣2112. , F" j8 `4 N0 g: j