野孩子

韓式甜不辣 【做　 法】 & B3 z6 s9 G! a! Y
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1.洋蔥切片；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。 0 \0 a/ W& m$ i' j% K
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【材　 料】
: X* W6 f  J: R0 j
& S/ [0 B, @+ U0 S6 N蔥燒甜不辣 200公克
; T6 ~' k( a5 H5 F8 }洋蔥 1/2個
) A& n, q; W; t! l/ l7 T& u蒜末 1/2茶匙
+ M8 l0 J0 U& j: e6 D5 @9 g薑末 1/2茶匙
6 @1 t9 C' b8 C油 少許 0 k% Q4 m7 {. a
水 100cc ; M- Z4 @6 P. ?+ x
【調 味 料】 5 z+ z. T) K5 Z, Q) k+ C2 d2 Q4 ]
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韓式辣醬 1大匙
: ~3 |! w" S( d6 M  ^2 C& J醬油 1茶匙
2 H. s3 v, Q5 f% W* ^. g細砂糖 1/2茶匙, U, ]7 D3 O+ w- W9 s; J, o

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