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發表於 2008-7-13 08:06
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韓式甜不辣 【做 法】
韓式甜不辣 【做 法】
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1.洋蔥切片;備用。
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& ?7 I* b Z( {0 c5 C+ q! V2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
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$ r: m4 \: \9 z: Y2 ^: L3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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【材 料】 9 Y# J, X o( _& B' F g- r- n
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蔥燒甜不辣 200公克 k; }! _" U, z
洋蔥 1/2個 $ O1 n M' U9 k/ c
蒜末 1/2茶匙 " ^2 y* m2 M) i! W$ U
薑末 1/2茶匙 ! \$ ^3 e4 t. ^/ o( b- M' b# L' Z
油 少許 $ F8 y$ `+ Y9 n+ b, o4 }* k* e; g
水 100cc
0 v/ e" n f0 V. ^- Z4 ~# e; r【調 味 料】
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9 @. C& `; q+ p2 ]韓式辣醬 1大匙
+ W& b6 I5 Q N. c" v7 Z9 J$ H醬油 1茶匙
I3 D5 `3 ^: B細砂糖 1/2茶匙 5 a6 x8 C# \$ u# F
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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