野孩子

韓式年糕鍋 【做　 法】
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9 Y$ D- o& Y5 {+ @  ]1.韓國年糕切段；豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。
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/ p% ?. q& B+ x+ S% v3.取一小碗，放入太白粉和水攪拌均勻。
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4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡，再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。
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( ?9 g& |+ ^! Q【材　 料】
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湯底：
/ ]- W: n$ e7 j3 R3 B& q8 g水 180㏄ * _  X6 s& E$ Z3 I: z: Z
韓國辣椒醬 2大匙
5 c; p3 A1 O8 r' Q4 Q) l6 e  m6 T韓國豆瓣醬 2大匙 # o* b- [0 c# c: a1 R/ E% L
熟白芝麻粒 1大匙 9 \, r! y0 A2 `7 G, z, o: T
煮物：* w' {3 ^4 h: M8 C# g8 c
韓國年糕 200公克
5 V" e7 c& G# D5 y豌豆 100公克 0 j$ |. W/ s0 \, S
勾芡材料：* Y2 c! N8 R+ ^  c' }
太白粉 1茶匙
5 y( Y* R* T1 L% u2 }5 l6 |水 1茶匙