野孩子

韓式燒肉鍋 【做　 法】 # x3 M9 f2 z4 ~: Y( D; D: {
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。& Y$ K  y% s2 K# ?. w
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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- G$ B7 t5 }. x' U! j3 h8 r1 b9 e8 o5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 . m3 t* o# w- ~) R6 Q# R
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【材　 料】 # L  Z- e/ z& g$ M8 d, R- I1 s
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鍋底：) p& A) [4 A1 f. |% Y
水 250㏄
/ i8 U" A( |- U! }雞粉 3茶匙 . q$ I. {% P& U- t
煮物：. X3 q' m7 w3 r$ A& d  `
豬肉片 150公克 8 ]4 s. P* w  v2 i0 j4 L; A
洋蔥 1/2顆   P: e$ S6 k- C
空心菜 4根 & ]( _  S, [" P& c: w7 ?# y
豆腐 1塊 7 @  G7 W4 N/ s; J
金針菇 1把
9 P# X( X7 `: b+ x【醃　 料】
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! W5 e8 L! T8 y4 C1 ?韓式豆辦醬 1大匙 7 N6 J% T7 x4 d- H& ]# }
水 15㏄