野孩子

韓式燒肉鍋 【做　 法】
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1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
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2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
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3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。, I' m" [4 G+ e. ^% Q4 l
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4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。 " u5 E+ n) G# C& f
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【材　 料】
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鍋底：0 U6 D' \1 i# m7 f; _4 V+ R$ _
水 250㏄ 4 l: a( V- A2 W
雞粉 3茶匙
8 i4 v7 x0 s8 u6 _, s$ P煮物：0 S7 z1 e: {0 Z( v
豬肉片 150公克 : J: u" _7 N+ S& b
洋蔥 1/2顆
" A5 @7 W: o! }6 t( r' |! {空心菜 4根 & g$ E& b/ _: @. p& b
豆腐 1塊 + L$ L/ w0 N2 f! X6 h) d
金針菇 1把
3 m9 U) \" `; V$ T  j7 N【醃　 料】
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/ D& |% Z3 v; |1 |4 I& `  {: a韓式豆辦醬 1大匙 $ ~1 z! Q8 F+ p) O
水 15㏄