野孩子

韓式辣醬涼麵 【做　 法】 " z% t2 I% X0 V9 ?

9 {. Z) v5 H- J0 t& F, ]9 Z1.將所有調味料、薑泥、蒜泥加入涼開水中拌成拌麵醬備用。4 a5 _! ?6 |- T2 Y" K
& \1 h& d: J1 H5 u5 T
2.把梨子切細片；泡菜切小塊，備用。! X; Z/ ~, z0 H9 x

, [; K# i1 ~7 @: s3.將作法1的醬和熟蕎麥麵拌勻，裝碗後放上其他配料即可。 / K) k8 I6 B! {5 Q6 {
  
7 V% Z& a& E5 s- O8 n
% N% H$ L1 V" y8 D6 E1 q# { 3 e# o. C4 C- }; V/ M  v# I
【材　 料】 - U. t. n# X* @( D
8 v9 H+ W2 S" Z2 n0 ~
熟蕎麥麵 180公克
( [4 W  [2 Y( B& [- ~8 W( ?洋蔥絲 10公克
% s, E% a' b5 R, U% u# {2 V梨子 1/4顆 ; n& q4 V: v& D' D& g/ E: G
小黃瓜絲 15公克
6 t/ O" {& i" d( Y紅蘿蔔絲 10公克
) y- [8 g7 d' h! v& t$ d泡菜 20公克 & F  o1 M3 R  c# C
薑泥 1/2茶匙
. J, k& O/ X# J蒜泥 1/2茶匙
; {% K8 }' B4 Z' y/ L9 [. V6 G【調 味 料】
) C9 T8 `4 K1 d' ?. z' I! n 2 e; C4 T4 U& M! _0 F/ }2 C0 i3 t
韓式辣醬 2大匙 ; S+ H4 b9 M  q! S, d" t& }. P6 @
醬油 1茶匙
/ P$ U! N3 P1 O( C  |  b糖 1茶匙
9 \) ^' r& K3 @4 M: _  D9 ^  k4 o麻油 1茶匙 8 z0 I9 v0 H$ B
涼開水 3大匙
0 ~* @8 ~+ I; L( B9 \; o
) m" U1 i( l4 o

[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣450918. # z8 t0 |  {. A/ l