野孩子

韓式辣醬涼麵 【做　 法】
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! P. o# O  _" t9 m5 e, Y; g1.將所有調味料、薑泥、蒜泥加入涼開水中拌成拌麵醬備用。( ^' }$ e- G  J/ e/ S

) E* H  ^4 C1 P' p' W% c$ c2.把梨子切細片；泡菜切小塊，備用。
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+ L3 Q5 B) c& `2 J) t3.將作法1的醬和熟蕎麥麵拌勻，裝碗後放上其他配料即可。
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【材　 料】 : Z: U3 R8 ]  ~

& D, j. z6 ^8 z4 W熟蕎麥麵 180公克
! p% f2 p/ G; A9 S( Q& J, z& W洋蔥絲 10公克
. W  t6 ]0 D: T; t1 A梨子 1/4顆 1 K# \$ ]1 D7 M/ k: I2 }! m
小黃瓜絲 15公克
# K6 x" U7 ^! o9 B2 [紅蘿蔔絲 10公克
) P+ p7 _, n* l  s7 M6 o% _1 S- w泡菜 20公克
) M- k% Y" R1 F. m, u薑泥 1/2茶匙
% h) x& G& O- F( v  g8 p, Y4 t蒜泥 1/2茶匙 0 ~3 l  A% y9 s7 {: T: J/ `
【調 味 料】
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韓式辣醬 2大匙
( X, m  m+ }; L9 m3 \# |醬油 1茶匙
" ]- [7 s% h9 O$ T. p糖 1茶匙 ! @: k0 V: }: O' Q9 ]3 T
麻油 1茶匙 4 t6 v2 m# T. N- q
涼開水 3大匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣450918. / T- u9 _0 G7 {( W& t; f5 Y