野孩子

韓式辣醬涼麵 【做　 法】 1 p- n5 Z5 Y4 p# j

( ~+ i5 y- n# s1.將所有調味料、薑泥、蒜泥加入涼開水中拌成拌麵醬備用。9 F* F' @& Q- a2 u# Z
8 [0 k7 V% e! L+ L
2.把梨子切細片；泡菜切小塊，備用。3 b) ~- E6 x. x' G" z* u
# y" e  n' U/ G6 _1 I' d
3.將作法1的醬和熟蕎麥麵拌勻，裝碗後放上其他配料即可。
. [0 A0 q6 y5 _, V' j  
' k0 R) {! `6 ]$ ?+ M ; l3 |1 S9 Y* i) U9 L& V; u
$ t/ X4 U7 N; G
【材　 料】 $ e2 p3 F% f$ S5 H/ z

, u+ P3 k' K$ E2 [, w6 g6 R熟蕎麥麵 180公克
) S5 Q8 {5 E8 V. h洋蔥絲 10公克
0 m9 H% |. V5 U1 l! z5 d1 w/ I( n梨子 1/4顆
. M. E/ l4 m. L& O小黃瓜絲 15公克 2 t' {! U/ X& I5 O7 C
紅蘿蔔絲 10公克 % O5 _, h4 s; _' _
泡菜 20公克 # n) d7 b. E9 Z* U/ K
薑泥 1/2茶匙
3 K3 V# I) M7 B* x蒜泥 1/2茶匙 & v. Q2 ^2 G8 j/ a, R# b
【調 味 料】
/ `; S( s  g* N- ?' ]; m+ {3 i ( Z4 Q* R* k% t# \1 X
韓式辣醬 2大匙
6 Y. x% W, `; E5 s  J8 |3 b醬油 1茶匙 . N* l7 n+ q7 u+ F  \8 X
糖 1茶匙
. N* W6 c+ E0 M0 X8 J* m麻油 1茶匙
3 M6 I! x" u" O. j涼開水 3大匙  \% h2 y2 d' ^' S0 z2 I2 f
# z" ?( R5 G: ~

[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣450918./ s5 n6 T; _+ y; Z$ O+ s# G