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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。
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2 L& y1 e/ I! F5 P, u$ o/ T4 B2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 ' w4 @4 }; c# z! r; D, j2 H
0 M+ _. G% f, | O( w( B( f/ i9 D ' R" f' @* ? J
3 s) X4 D$ R, k# f2 t【材 料】 - ]4 R _9 H9 J9 X
6 q+ _& `8 q1 ]" F蠔菇 10g ; }2 U; j+ A/ m3 t/ x( |* S
蘑菇 10g
/ o9 I4 J: g* e. @9 m8 L" c牛油 5g $ [# u, K( q% w4 J& w$ f
大蒜 2g
) A# R6 B& _0 d+ e F) {鮮奶油 10cc
( n: D! |8 T3 Q' C* w( L' Y馬自拉起司 30g 6 n0 N$ @# d+ Z5 J/ ] A
, X1 R# f! B8 R$ x8 e j5 e
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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