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發表於 2008-7-13 07:55
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馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
馬自拉起司香料焗野菌 【做 法】
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。 _2 G2 J( L4 o4 h3 A& {$ q& N4 h
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2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。 4 R7 {* _7 o) z) I
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- m3 Q6 H8 d0 n' E" S【材 料】
0 ^+ C1 y! u# x) q 8 C' z* p9 k" j) g2 J3 E2 _
蠔菇 10g
0 F# N& M( r3 z; C0 o, r+ D" I% A8 k" E蘑菇 10g
+ a2 Z5 ] B( t牛油 5g O$ i' S5 U' R0 T
大蒜 2g
% O( a; C0 `. J, d鮮奶油 10cc
7 C: ^5 d5 L( @馬自拉起司 30g
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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