發新話題
打印

蛋浮豆腐 【做  法】

蛋浮豆腐 【做  法】

蛋浮豆腐
【做  法】
1.將所有醬汁的材料混合煮開;將雞蛋豆腐切成正方塊備用。
1 G3 U6 A2 _" ~6 K/ E. {) D
2.吻仔魚洗淨,瀝乾備用。# w# R8 }2 i% V3 n" o
3.將蛋打散成蛋液備用。
( R. \5 u. V( u& d2 d* @& f
4.取一平底砂鍋,將作法1的材料倒入,加入吻仔魚,以中火煮開後,將蛋液在鍋中來回淋入,待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。2 `% Q/ y5 k# R& B7 q
5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。
【材  料】
雞蛋豆腐1塊
吻仔魚50公克
2顆
醬汁:
( t# i# p; E) M
150㏄
柴魚素1/3小匙
醬油1/2大匙
1大匙
1/2大匙
1/4小匙

7 O/ `1 F7 n2 @
0 O. ]( D7 w4 k: L( b; k/ e
[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣13815.9 l" I* T  M. d' q; @0 W! Y

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題