野孩子

炸蝦天婦羅(1)	【做　 法】 1.剝殼蝦仁洗淨擦乾水份；香菇、洋蔥、水芹菜分別切成丁狀備用。* K1 `: v& G2 Z  x1 d 2.將作法1的所有材料一起混合攪拌均勻後，再灑上少許的太白粉混拌，最後再放入麵衣一起混合攪拌至黏性出現即可。 8 m' J7 @7 D4 C/ h 3.取一油鍋，倒入適量的油量，將油溫燒熱至175℃後放入作法2的材料油炸約5分鐘撈起擺盤。. E$ B) U" X. k( q 4.食用時佐以天婦羅沾醬即可。
【材　 料】 剝殼蝦仁 40公克 香菇 10公克 洋蔥 10公克 水芹菜 5公克 太白粉 少許 麵衣 適量 天婦羅沾醬 適量

' z& L" j: {2 g9 ^9 ~; ^) ?2 L/ G# y: H1 Y' w% L" R% U

[發帖際遇]: 阿寶寶買樂透幸運中得頭獎,獲得獎金遊戲幣123342.! X. X, H; K! d7 x0 [) A0 F3 g