野孩子

三色龍蝦球	【做　 法】 1.龍蝦去頭剝殼後，將龍蝦肉取出並用刀子切成3段，而剝除的龍蝦殼則以開水汆燙後保留下來作為造型之用。 8 d+ D$ n( T7 Y 2.取作法1的龍蝦肉先沾裹上蛋白後，再沾裹上雪花揚。 1 E) M' N* O# u 3.取一油鍋並將油溫燒熱至180℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約7分鐘至熟即可撈起擺盤。- H5 Q3 {' r1 S$ N& R6 l0 i 4.西芹去皮切成薄片，再切成細絲後放置在作法3的擺盤上面做為裝飾即可。
【材　 料】 龍蝦 1尾 雪花揚 30公克 西芹 15公克 蛋白 適量 6 O9 A4 Q- j3 r3 r! k! [! X: D

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[發帖際遇]: 阿寶寶製造噪音屢勸不聽重罰遊戲幣268283.% x, F, ~8 D5 p4 W, q1 B: m" k