樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:38
顯示全部帖子
小卷甜不辣 【做 法】
小卷甜不辣 | 【做 法】 | |
1.將熟小卷的心抽出並沖洗乾淨後,用廚房紙巾擦乾水份;西芹去皮切成約4公分長的段狀,再浸泡冰水中約1分鐘後撈起擺入盤中備用。3 ?! }* N% n* ]- j1 A* j, F
| 2.取作法1的熟小卷依序沾裹上太白粉和麵衣。& [/ v1 `4 ~, I( A- o
| 3.取一油鍋,倒入適量的油量,將油燒熱至185℃後,放入作法2的熟小卷酥炸約1分鐘後撈起,擺在作法1的西芹上面。' w) Z% `/ u0 F7 w$ u+ X* i6 }
| 4.食用時以抹茶鹽佐配即可。 | |
| |
# j+ Z% m- G* h
: A) v' i* l& O7 R0 q3 b+ N
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|