野孩子

照燒牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切絲；牛蒡切片，備用。 # a( _8 T& ~" k5 ?0 n) n. Z8 C9 m' [ 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。 9 y5 T, [3 H0 K- D  q/ f% ? 3.將作法1的洋蔥絲加入作法2的鍋中，以小火炒香後，再加入作法1的牛蒡片與柴魚汁、照燒醬、味醂與熟芝麻，轉中火煮至湯汁滾沸。 " C% G( |2 j  t, T$ I! u 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。: M5 ]  K2 ]9 Y8 d% x& ` 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 牛肉片 90公克 洋蔥 40公克 牛蒡 15公克 白飯 1碗 熟芝麻 適量 【調 味 料】 奶油 5公克 照燒醬 1大匙 味醂 1茶匙 柴魚汁 50㏄

5 C7 H: [# c1 r) p7 N
" {( m$ `) p. A' ?* }

[發帖際遇]: 阿寶寶虐待小動物罰款遊戲幣82195. - Z7 s! [8 ]; f1 q9 v