野孩子

照燒牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切絲；牛蒡切片，備用。 7 v4 `0 }$ Z9 v- ]9 I 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。+ d1 m9 [( N, R, v9 z6 E% \3 ? 3.將作法1的洋蔥絲加入作法2的鍋中，以小火炒香後，再加入作法1的牛蒡片與柴魚汁、照燒醬、味醂與熟芝麻，轉中火煮至湯汁滾沸。 2 _, {! _3 F3 I2 z! E# f( l, E' R 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。9 i$ y& ]7 x: e) D0 _ 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 牛肉片 90公克 洋蔥 40公克 牛蒡 15公克 白飯 1碗 熟芝麻 適量 【調 味 料】 奶油 5公克 照燒醬 1大匙 味醂 1茶匙 柴魚汁 50㏄

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[發帖際遇]: 阿寶寶虐待小動物罰款遊戲幣82195. * l/ t; ?! s0 ]5 S; R4 R. A