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發表於 2008-7-8 21:28
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乾燒魚下巴 【做 法】
乾燒魚下巴 | 【做 法】 | |
1.把魚下巴洗淨後,以廚房紙巾擦乾。
; T9 }7 y) a% V1 m5 U- f. i | 2.薑切片,辣椒對切,蔥切長段,備用。6 q- |3 l' P- G% V8 }2 J' P% K
| 3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,將作法1的魚下巴下鍋煎至兩面焦黃後取出,再將作法2的薑片、辣椒、蔥段一起下鍋以小火爆香。# B) H0 w% `( {1 J7 C3 p- W5 S0 W
| 4.將所有調味料加入作法3的鍋中,再加入煎好的魚下巴,以中火煮至湯汁收乾即可。 | |
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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