樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:22
顯示全部帖子
窩蛋牛肉丼 【做 法】
窩蛋牛肉丼 | 【做 法】 |  |
1.洋蔥切丁備用。
' q: b. h% e% x5 r | 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。4 K; W1 V2 z+ L) t7 o0 p9 E
| 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。+ t! d; N; R" i5 w6 h# f
| 4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
3 b- F5 f9 ?7 }; z1 \. i9 P+ B | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再將蛋黃放至中央,食用時拌勻即可。 | |
| . W: s" \' E! l6 }1 L6 e+ O2 W
|
; c9 h. t% ?- s( o; n
: j0 J' T: o0 W1 ^% Y Z& n
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|