野孩子

玉米牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切丁；雞蛋打散，備用。. S1 x! E7 P" t- I2 N7 Z& |/ k" [ 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。! x0 p4 @1 c+ p$ x. q' J 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。 ' y' _# A- z+ r9 Q 4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘，拌勻後即關火。 - O, B" G* _* k& f6 V% ^1 G 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 碎牛肉 90公克 洋蔥 40公克 雞蛋 1顆 玉米醬 120公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙 : I6 c; ~% s- X8 F) \# F0 k

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[發帖際遇]: 阿寶寶獲得本周補貼遊戲幣2824.: o8 z+ {' D+ _0 J