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厚蛋燒肉捲 【做  法】

厚蛋燒肉捲 【做  法】

厚蛋燒肉捲
【做  法】
1.將醬油厚蛋燒切成8片;綠辣椒對切但不切斷、去籽,放入鍋中煎至熟軟,備用。
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2.將豬五花肉片依序撒上鹽、胡椒粉、太白粉,再包捲作法1的醬油厚蛋燒片;醬油、味醂、米酒混合均勻成沾料,備用。1 {+ r3 {& M# D8 |; i. i2 S6 R5 a
3.將作法2包捲好的厚蛋燒肉片分別沾裹上均勻的沾料,放入鍋中煎至豬肉片熟透上色後盛盤,搭配作法1煎好的綠辣椒食用即可。
【材  料】
醬油厚蛋燒1份
豬五花肉片8片
綠辣椒3根
少許
胡椒粉少許
太白粉適量
醬油18㏄
味醂18㏄
米酒15㏄
沙拉油適量

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[發帖際遇]: 阿寶寶在風之街摔了一跤, 身上不見了遊戲幣1880.
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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