野孩子

田園烤雞腿	【做　 法】 1.薑切片；青蔥切段，備用。 ; r! D% J  n' U7 e8 n 2.將米酒、味醂、醬油拌勻成醬汁備用。$ q! |# y5 T8 a: b# y+ _: p: o% D 3.雞腿洗淨、擦乾，在表皮上用竹籤略戳幾個洞，再將作法1的薑片、青蔥段鋪在雞腿下方，放入已預熱的烤箱中。* e8 D) G0 M9 P+ q$ J 4.將作法3以200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘後打開烤箱門，淋上作法2的醬汁，續用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘至雞腿收汁上色即可。
【材　 料】 雞腿 3隻 薑 1小塊 青蔥 1支 米酒 2大匙 味醂 1大匙 醬油 2大匙

: W& }) V! }" Y; {$ ]0 v
7 z( z/ l7 m2 [# b

[發帖際遇]: 阿寶寶獲得醫療補助遊戲幣245. ' }6 p' X6 B; j2 p0 i1 c: J; U8 `5 v