野孩子

照燒米漢堡	【做　 法】 1.雙手戴上手套，將熟白飯沾少許冷開水，整型成六個圓扁飯糰，備用。 ( C* V. h0 M: H3 h 2.薄片五花肉切小段、洋蔥切絲，拌勻成餡料備用。 6 J' i* p+ j/ n% r0 k/ x2 ?6 }' H 3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約6分鐘時取出作法1的圓扁飯糰備用，而作法2的餡料續烤約2分鐘後，淋入照燒醬汁再續烤約2分鐘至收汁，接著取出撒上白芝麻拌勻。& O- J) D6 _$ B  i8 R, K* q# L0 p$ Y 4.取兩個烤好的圓扁飯糰，中間夾入一片美生菜，及適量作法3的餡料，包裹組合成漢堡狀即可（重複此步驟至材料用畢）。
【材　 料】 熟白飯 240公克 冷開水 少許 薄片五花肉 100公克 洋蔥 1/2顆 照燒醬 3大匙 白芝麻 適量 美生菜 3片 ( a4 E/ r/ V+ a. {: i# X' m' w

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