野孩子

照燒米漢堡	【做　 法】 1.雙手戴上手套，將熟白飯沾少許冷開水，整型成六個圓扁飯糰，備用。0 P5 b1 A0 ?2 B8 _" j5 C+ T& e 2.薄片五花肉切小段、洋蔥切絲，拌勻成餡料備用。 ) \8 Z  Q8 T9 |, ] 3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約6分鐘時取出作法1的圓扁飯糰備用，而作法2的餡料續烤約2分鐘後，淋入照燒醬汁再續烤約2分鐘至收汁，接著取出撒上白芝麻拌勻。 / T! F9 y. k8 C 4.取兩個烤好的圓扁飯糰，中間夾入一片美生菜，及適量作法3的餡料，包裹組合成漢堡狀即可（重複此步驟至材料用畢）。
【材　 料】 熟白飯 240公克 冷開水 少許 薄片五花肉 100公克 洋蔥 1/2顆 照燒醬 3大匙 白芝麻 適量 美生菜 3片 ' @/ X1 a' H! Q8 a, e" {' g' A

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