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味增肉醬醬麵 【做  法】

味增肉醬醬麵 【做  法】

味增肉醬醬麵
【做  法】
1.青蔥洗淨切末;小黃瓜洗淨切細絲備用。
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2.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入蒜末爆香,加入絞肉炒散,放入味增和作法1中一半份量的蔥末略炒。3 R# F5 U0 p9 c5 o9 g& B/ x
3.續加入高湯炒至入味,再加入作法1中剩餘的蔥花即可。2 u2 T  E# Z& b- L4 g' h8 J
4.取鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入熟白麵條略燙後,撈起盛入盤中,再淋上作法3的味增肉醬配料,並加上小黃瓜絲即可。
【材  料】
絞肉100公克
味增50公克
青蔥1支
[url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜末]蒜末[/url]5公克
小黃瓜20公克
高湯80㏄
熟白麵條200公克
【調 味 料】
米酒1/3小匙
味醂1小匙
少許
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[發帖際遇]: 阿寶寶酒後駕駛, 被警察逮住罰款遊戲幣29554.- P$ L' e' o8 Z# H8 R  d

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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