野孩子

可樂餅定食	【做　 法】 1.乾海帶泡水還原後瀝乾水份；香吉士剖開挖出內餡切小丁備用。& S7 _& j6 T& |) J/ d. r3 C 2.水煮開後放入柴魚粉，再放入作法1的海帶，加入鹽調整味道，最後再擺上嫩薑絲即可。" z, g! ?+ V  H; l' } 3.盛盤時，放上剛炸好的蔬菜可樂餅，白飯撒上黑芝麻，搭配高麗菜絲、作法1的香吉士和作法2的海帶湯，再佐以豬排醬即可。
【材　 料】 蔬菜可樂餅 2片 白飯 1碗 高麗菜絲 少許 香吉士 1個 豬排醬 適量 黑芝麻 少許 附湯材料： 4 Q6 j& [1 [7 w+ c0 O1 i水 300公克 乾海帶 少許 嫩薑絲 少許 鹽 少許 柴魚粉 3公克 9 N/ x7 \1 O5 F3 U: f: j9 S0 _: s

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