野孩子

泰式酸辣鍋(2)	【做　 法】 1.將火鍋材料除冬粉外，全部洗淨備用。& ^% s( Y( Q9 Z7 A" F; i+ k( [- F* b4 Z 2.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。6 h! n  j8 m' u, ^6 ~2 ~. V 3.火鍋料可依個人喜好順序放入作法2的鍋中，以大火煮熟即可食用。
【材　 料】 鍋底材料：7 d7 @' E  ~8 v- S- u0 N7 _* \& B  h# P 水 125㏄ 泰式酸辣醬 2大匙 火鍋材料：* A4 v) Q8 @4 \, H. ^ 鮮蝦 3隻 蝦丸 3顆 鮮香菇 1朵 文蛤 3個 冬粉 1把 4 m- A( I" `6 o7 `5 |