野孩子

　　　　 ! c. q: _) O* _! Z* X$ U% r, a% ~
材料
! ?: y( u1 h, T+ J薑& q$ x. f, g; {2 O: ~
蔥
/ H+ u( x; e5 P6 p: M: G$ H& _6 {紅辣椒
. m* l% [& \- _小卷
! k) U0 P5 g9 O酒3 ]) W) _7 X+ R4 o3 F8 B
鹽少許
  N0 I# H/ Z6 G' J, F: o2 V# B醋+ T+ E7 B2 J' ?" u; _3 Q
醬油* n$ ^1 U9 P4 @* \0 \
九層塔 6 m9 E$ u2 D# {8 g* f" z2 \; s
做法 : ~: }. k' g9 V5 I6 k) N
1.將薑、蔥、紅辣椒炒香，再加入小卷及酒、鹽、醋、醬油拌炒。
/ y* \# a7 h2 c" x7 V2.起鍋前加入九層塔爆香即可。