野孩子

　　　　 5 C. O! g* ]4 f, |5 ^7 I
材料 / e- V" j1 I: J- D3 ^; H
薑! T, f' S+ |4 H# W
蔥
* o% g( O5 }& c0 i- k7 v紅辣椒- X9 g) X6 x. a2 T# e) y
小卷
% Z1 j6 o% L/ ?5 n' W$ \酒
; x  h; t0 Q5 \/ b: T) J" l鹽少許1 j5 u6 \3 N, Z
醋( z, ^, d* l1 p8 j% b
醬油0 q  l# A, T# c6 g3 Z
九層塔 ! G$ I1 v/ d+ ?
做法 3 C5 k$ U4 d7 ]+ ]6 V- [+ _3 j
1.將薑、蔥、紅辣椒炒香，再加入小卷及酒、鹽、醋、醬油拌炒。
3 n, w6 Q/ d* z; i2.起鍋前加入九層塔爆香即可。