野孩子

　　　　
4 e2 l( h& p& a1 x材料
# [: S; P8 Z% ]* L0 P1 _" Q. f薑
) t5 m$ h6 B1 O) Q  @蔥$ K! S- U3 q' ?, z0 {
紅辣椒
8 H! o3 g' C, y  `% Z小卷
9 ]/ e  L$ g% b4 Y( ^" q3 N酒0 |/ V4 i2 ?, U! @; l+ |% O. v
鹽少許
5 K' w1 U- M" t& C醋2 K' Y2 ^7 D4 e2 U( f: b
醬油2 B7 m; u# t+ t5 Q
九層塔 * C! [8 i# D. f5 D4 @* y! ?
做法 ' S! ^; H  t. W: Y; d1 p
1.將薑、蔥、紅辣椒炒香，再加入小卷及酒、鹽、醋、醬油拌炒。  K9 w; [" S$ ]% g( k8 f
2.起鍋前加入九層塔爆香即可。