野孩子

水果排毒—體內輕鬆大掃除
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排毒是近年來引起熱烈討論的健康議題，隨著愈來愈多的加工食物，市* u: x; G+ M3 ~
面上也愈來愈多叢書開始教人如何自己在家排毒。別以為排毒工程浩大
" P' ?! ^3 {7 a) U- g，其實說難不難，水果也可以排毒，不同的水果排不同的毒，自己在家5 U/ k' X6 G; W; v, a. g* S
就能做到。 " P1 @; ]( I6 w# E& M# V& @' N
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最近市面上十分搶眼的櫻桃，就是很有價值的天然藥食，櫻桃的果肉，2 R9 ?) ]- A7 Q3 d
能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的功效。同時還有$ V( G/ \) j! O1 B) F
溫和的通便作用，選擇時，最好選擇果實飽滿結實，帶有綠梗的櫻桃。4 }. w$ ?" Z8 ^
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一年四季都能吃到的深紫色葡萄，其實也具有排毒的效果，它能幫助腸
* g) R8 U0 l) A. z  W內黏液組成，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，唯一的小缺點是熱5 U! `. _$ k' b, e
量有點高，40顆的葡萄相當於2個蘋果的熱量。) H7 _8 i3 f$ S4 y$ D

3 C4 _# K/ Q8 @6 F% Q2 t- A! S, g. H如果怕胖，蘋果也是不錯的選擇，除了豐富的纖維外，它所含的半乳糖2 g5 f: ?' V  P, i
荃酸，對排毒挺有幫助的，而果膠則能避免食物在腸內腐化，選擇蘋果% z* H- F7 d0 P4 O% H
時，別忘了常換換不同顏色的口味，效果更好。, U  ~  s2 h8 F1 J
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另外，在冬季叫好又叫座的草莓，其實也是不可忽略的排毒水果，熱量
7 O% i, z- h3 Y' r+ C不高，而且又有維他命Ｃ，在自然療法中，草莓可用來清潔腸胃道，並
% K5 j- m3 Q3 c2 c  r+ h強固肝臟。不過對阿斯匹靈過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。 1 ^* H" j; W  I' X! n& K: I

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