起司蘑菇培根蝴蝶麵
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- H* j) z- o! P5 Z3 ~" k【材 料】1 j. p. _9 n6 R7 f! A. P6 V7 e) a& j
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蝴蝶麵 100g# A- u# E& v; A4 k' U7 r
[/ f1 e* n; ^# {# B6 `蘑菇 30g
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培根 20g
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洋蔥 10g& X- X2 ?4 ~- `5 m5 o* b
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奶油 10g
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帕瑪森起司 15g
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【做 法】 4 b K' @, \3 }* J- ]
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。1 m* R" P; E* {
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2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。
