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起司蘑菇培根蝴蝶麵/ @* ~# S" |# z' Z
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- {( F7 q2 Q) S. j( ~" h" R) H3 E【材　料】
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* _! l/ q+ i2 c/ W7 @$ Y; _: R# Q- Q蝴蝶麵  100g
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蘑菇  30g
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$ R/ |' K( H5 n# Y培根  20g) D; g2 b' m* w+ Z5 D

; H. a- u. w5 \洋蔥  10g
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奶油  10g1 Y. X. }  ~4 I

3 L) v4 N, a/ O( K7 ~鮮奶油  30cc
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帕瑪森起司  15g
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# p  g9 s! [9 T, Z【做　法】 ( h3 R+ X" z  i" b0 D0 h/ \
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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1 H  C; z  t" e: k0 \3 Y: ~2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。