野孩子

起司蘑菇培根蝴蝶麵
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蝴蝶麵  100g' Q% Y8 n5 h$ {' E, f& [
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蘑菇  30g
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培根  20g6 _7 Y; s3 h& W  |' w  a
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洋蔥  10g
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6 a' h1 V: I- Z3 r: s奶油  10g- Q7 S) I/ f! n! G4 X( A5 `

7 P" V9 o4 ^7 I# ~; k鮮奶油  30cc
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" f5 S" |/ Z% }帕瑪森起司  15g, o; Q* D$ m( E+ A; W" _$ D
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【做　法】 $ r3 y4 i8 N. i8 @4 z
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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' W- Q- b3 Y# x0 h7 `2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。