野孩子

起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材　料】
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3 @/ W5 d/ e- V: _( \蝴蝶麵  100g
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蘑菇  30g
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! ]. ~8 |) P4 W培根  20g
) F  h, ]' P. K' s) H5 F
0 A2 F. X2 s) q- j% d7 y" d; `洋蔥  10g
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奶油  10g
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鮮奶油  30cc
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帕瑪森起司  15g
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4 I# Z1 M7 s4 K# B% O【做　法】 8 ^% p, i, h9 w& E
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。