野孩子

100元中式早餐1》清粥+4小菜100元內要吃到一頓元氣早餐，唯「勤勞」二字，逛量販店選食材是基本工，剩飯則是口耳相傳的秘方，前一晚花點時間準備，翌晨就可吃得營養飽足。, |# g2 O8 |1 L, ^. I5 Q

9 e; v5 ]8 P1 G7 U; x- v如果再加點地瓜，稀飯就更有滋味了。
, Y! x. w% A6 X4 G% w4 g2 U: K0 z四菜一粥多樣又抵飽，前一晚先做好，微波起來也便捷。如果有時間，青菜和鹹蛋加10元肉末，撒點蔥花，白稀飯就變成更有味道的鹹粥了。, o4 u6 \$ o. P) _6 n" f
稀飯餐的營養
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1.澱粉：五穀米、有機糙米等，在超市買的中包裝，每包1.5公斤約150元，每50g米可煮3碗粥（約5元），每人2碗共10元
" I4 K& Z9 Z' H! w( }2.蛋白質：肉鬆（每台斤約300元）一盤（約半碗、60g），約30元" Q% U  P' C8 I* r* f' o

) t0 G. [) J0 L3.口感：罐頭醬瓜（每170公克30元）一盤（三分之一罐），約10元+ ^. r9 X& Z8 s9 i# ]
4.蛋白質：荷包蛋（超市每10個41元）3顆，約13元，或鹹蛋每人半顆（每顆7元），約11元7 b* T+ t6 l4 ~0 v; y/ b
5.纖維：燙青菜（每160公克約10元）一盤（兩把），約20元
! R5 |# g& e2 z, A4 M6.飲料：米漿，約14元
# p: o9 ]' b3 E4 T/ u& |: W  s7 g! E材料：前晚剩飯200克、水1000cc、炒略焦的花生150克，約12元
# m" r. Q$ U; |; S2 q& _9 [作法：三者倒入果汁機中攪拌後，加入糖（每公斤50元，50公克2.5元），煮沸即可。8 a+ q2 w+ G% u& K9 l, f
★一餐總計約97元