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100元宵夜》牛肉麵／糕餅麵通吃 飯糰最彈牙江家黃牛肉麵館是很多人到國父紀念館，不管是夜晚約會或清晨運動後，一定要報到的店家。 + |8 I' e9 |% q
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雖說是牛肉麵店，這裡的飯糰可大大有名，雖只包了老油條、榨菜心、肉鬆、花生粉四味，不過每口都吃得到每一種料，口感紮實，加上飯粒晶瑩飽富彈性，受到許多飯糰迷的愛戴，最高紀錄一天可賣到兩三百顆。 6 e2 B6 C: Q: e$ u" r/ p

7 ]- a$ y9 z8 k1 _5 p另外，豆漿加米漿也濃淡合宜，就是半米漿沖半豆漿，保住米漿的香濃、去除米漿的稠，保住豆漿的滑順、去除黃豆的腥，可說是台版之鴛鴦蝴蝶夢。除此之外，還有小籠包、牛肉麵、蘿蔔糕、蛋餅、蔥花蛋等多樣選擇。 5 y. o) w* v1 O# {- d' {
24小時燈光明亮，擺置中式玻璃桌，裝潢高一級，這裡很像豆漿業裡的春水堂。 8 K7 M: }* T0 P; _$ I  i
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店家小檔案／江家黃牛肉麵&永和豆漿
: J: J# r- ^3 N" {( ~; ^．地址：台北市光復南路240巷1號 ) t2 r% X8 r. _, o
．電話：02-2772-0642 2 z7 d- y; u# u# w- S# A
．營業時間：24小時，無休 7 i/ r2 s: b+ N( H# {
．價位：糯米飯糰30元、豆漿加米漿20元、小籠包90元、牛肉麵130元（半筋半肉160元）