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你用什麼來裝放你的食物呢?

你用什麼來裝放你的食物呢?

你用什麼來裝放你的食物呢?
% D1 I* N3 c4 @. Y0 `# F% {PE 聚乙烯 塑膠袋 毒性較低2 q# H+ [8 h% A: W7 D& f' F( r
PP 聚丙烯 塑膠袋
' d. B" ~2 G5 C/ B" f7 GPS 聚苯乙烯 保利龍
& L3 @& \' E( {! D5 CPVC 聚氯乙烯 保潔膜 絕不可加熱、毒性很高7 X& q6 f; N7 k5 q$ g- D! j
PVDC 聚偏氯乙烯 保潔膜 不可與油脂混合0 T+ t& M0 q; `( C
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化學名中,中文筆劃愈多愈毒,英文字母愈後面愈毒。
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要使用PP與PE 產品5 e) {' s) m. C( D
原因: PP與PE是碳氫化合物,成分是臘,不會被人體吸收,就算是吃下去,也會被排出來。(所以蘋果:打臘的比農藥防腐的好)
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PE 袋(密度小,全透明,磨擦聲小),可耐熱至105℃都無毒。/ n  c3 V: s0 ]' a
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PP袋(密度大,半透明,磨擦聲大),可耐熱至135℃都無毒。
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而一般市售的紅白條的塑膠袋,是回收而且摻有紅色色素,此色素會危害人體,不可碰觸食物。+ f% e7 [/ |: {& x2 u
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小心用PS產品
* _+ W) C# ]' f$ FPS (聚苯乙烯) 產品使用不當,會產生劇毒,影響中樞神經。3 R$ B, z+ s) j: W! T

. |1 e, h8 M: g9 pPS產品(全部含苯)包括:保利龍碗盤PSP,各種非PE/PP的塑膠杯碗盤HIPS、透明塑膠杯HIPS,透明盒(硬的,彈指會有梆梆聲,可裝水果、生煎包子那種)OPS,便當盒蓋(底下是深咖啡色或紅色那種)、養樂多瓶。8 E2 n) c* W: Q8 T; D, c! V

$ G! x; l+ s# y1 x) K/ JPS產品是含苯器皿,會被三種的食物溶解、分解,產生劇毒、或緻癌,危害人體。所以,以下三種的食物,一定不能與PS產品接觸。
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, R2 H* ]# y) c: t/ Z0 |9 j  m. E酸性(水果如柳丁、鳳梨、葡萄、楊桃,百香果等等含豐富維他命C)
+ |: i( T7 [% [* E( Q6 u芳香味道(草莓的香,精油的香,有香味的食物)( _/ m3 ~: u1 ]1 _9 Y/ I
脂類 (油膩的食物,肉類、油炸、油炒物)  F. w+ b( ~, ~# k
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1 Q5 Q7 n1 c' L含苯的器物(包裝材料),與含氯化合物(加工食物或包裝材料),兩者加熱至200℃後,則產生戴奧辛,所謂的世紀之毒。
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含苯器皿,也應避免使用,會緻癌。
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PVC保潔膜(聚氯乙烯),不應使用在食品上。
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6 ^3 b+ k( F  Y% c2 n0 F保潔膜一定要買PE的,用在廚房食物上,才安全。市面上有很多保潔膜是PVC(聚氯乙烯)與PVDC(聚偏氯乙烯)的,PVC不可加熱,PVDC不可以包裝油脂食物加熱,會釋出毒性。買保潔膜一定要看包裝上的材質說明。! n9 o3 f: x' I' q: ~5 x# X
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吸管則應使用透明的(PE),最好不要使用有色彩(包括白色)的吸管,此含有色素,如同紅白塑膠袋一樣,不應用來放食品。
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