灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
       
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
4 ]) {: E2 @( T' T; u4 j y+ S藥頭豬腳
; N& y- P0 z0 M" r' e# g藥燉排骨到處都有,多半都是吃肉、啃骨,隔著舊省道(明德一路)對面、七堵國小旁的七堵豬腳,他們的藥頭排骨,則重養生,湯汁濃黑,老闆說是加了35種中藥材燉煮,排骨、豬腳都是招牌。
$ h% f9 @8 P5 x$ t老闆說,按中醫師配方抓藥的藥包,真的有療效,除了湯香、皮Q,還能解除疲勞,化解筋骨痠痛。
/ X# {3 V4 V3 L' ~: u( D" ^& u★達人蔡Sir說: / W% I1 w* n( U' b+ ?5 {* i
我最怕中藥味,這麼濃黑的肉湯,看起來有一點怕人,但喝起來卻很清香,肉質還好,但是湯汁真的不錯,濃香之外,喝起來神清氣爽,不過價錢不是很大眾化。
% Y$ a: \) k( v& a★招牌菜色: 9 w0 K- w# b7 f) @% O
●藥頭豬腳:湯汁一片濃黑,但撲鼻而來的藥香,十分誘人,湯頭清甜,沒有想像中的濃濁。100元,加麵線120元
4 j/ D/ y3 g0 \6 W店家小檔案 - w1 J' e4 f/ _: l8 k+ L
.地址:基隆市明德一路2號 2 c9 \2 e8 x: g! I# e9 ]
.營業時間:12:00∼24:00
+ r1 P: d. q* m$ \* d# O7 g2 H# |8 w% L( P! \3 |4 j' p( Q
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