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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
       
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞 5 z, L3 O) g( ?* d( o
藥頭豬腳
# L5 g) M. g! E( c0 q( Y1 E4 q- k8 ^藥燉排骨到處都有,多半都是吃肉、啃骨,隔著舊省道(明德一路)對面、七堵國小旁的七堵豬腳,他們的藥頭排骨,則重養生,湯汁濃黑,老闆說是加了35種中藥材燉煮,排骨、豬腳都是招牌。
6 n9 H- [# i- D% _+ w- d; {0 }8 N老闆說,按中醫師配方抓藥的藥包,真的有療效,除了湯香、皮Q,還能解除疲勞,化解筋骨痠痛。 4 q$ R4 H0 @! Q% p! N6 }: C* i2 A
★達人蔡Sir說: # M3 N* @6 j: ~: W) i
我最怕中藥味,這麼濃黑的肉湯,看起來有一點怕人,但喝起來卻很清香,肉質還好,但是湯汁真的不錯,濃香之外,喝起來神清氣爽,不過價錢不是很大眾化。 * a9 e) Z0 D7 ]5 e' @
★招牌菜色: % s" E3 `2 R% m. S) l! n! j
●藥頭豬腳:湯汁一片濃黑,但撲鼻而來的藥香,十分誘人,湯頭清甜,沒有想像中的濃濁。100元,加麵線120元 6 }3 J7 l" j& ? ]- k$ Y
店家小檔案
! @1 |' K* P* i9 r2 z5 `.地址:基隆市明德一路2號 0 j1 g3 D, D& d3 U
.營業時間:12:00∼24:00
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