野孩子

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼* `, r" Z# M6 m5 [; ?
口水雞
# q6 ?4 H8 x" \/ E5 S4 b& [) o/ B市民大道上香又燙的砂鍋粥，則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。
7 v. s# z7 a& T% d7 E% p在冷冽的寒冬夜裡，到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥，配上風味獨特的口水雞，讓人全身都暖了起來。 9 z8 y" w. r/ R: D7 H! w: R( q
糜家莊的砂鍋粥，是正統潮式手法，保持原味，不同於一般廣東粥或清粥。
$ g3 D5 w5 g  @/ r8 C( \/ I, S3 G7 u8 ~9 k
店長王翊說，潮式粥3大重點，就是粥汁、食材和壽司米；先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時，將米粒完全煮成粥汁，再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮，完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。
; P( q; H/ `* A7 |( k●店長王翊：我們的粥喝起來像濃湯，裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香，一次喝3碗才過癮。 * b' U0 U, |; q& n. k  j$ h
粥裡的食材也可依客人要求自由搭配，可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材，體驗不同的風味。
8 E0 |0 m4 [: n7 p推薦菜色
5 t- H- }( X9 `# _( J! m% d% O) x) a
●沙蝦粥：粥汁濃白如漿，新鮮沙蝦連殼放入烹調，再加入特製蝦精，充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元 ( c% i* G2 q. y8 ~& Z2 }4 }0 K3 S  r  B
●口水雞：雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻，香麻中帶點微辣，再加一點香菜，讓人食慾大開。180元
- ^/ r- N9 ?( i6 E7 R3 f: p2 d, D8 W6 F' ~& V5 A
●臘味粥：用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中，不加多餘調味料，以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元 & P! H/ k. V$ G! o/ ~6 Q4 \
沙蝦粥
  z/ B  l1 V2 a臘味粥 / t) b% Q  ~  e; h, u0 V/ U
．地址：台北市延吉街67號 9 l5 f2 J1 \+ j9 b0 D6 @
．電話：02-2570-1577
4 l$ a3 u) j- M$ U+ l．營業時間：17:30∼淩晨03:00 ; i7 I* Q: F6 K: @  t! F3 z  d& \+ s
．網址：www.mehome.com.tw
7 J" E! P: K' V& y% \．刷卡：3月開始可刷卡，10%服務費- |0 k! u% v! {, x9 z
5 W/ \; }3 V5 x/ S0 G

[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317.8 E2 S% M9 M: q! u) `  \: [' ]