發新話題
打印

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。 ) u& b, K% b) _

! i/ }: }2 Y9 g+ x% u- e! n如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。
; D$ u4 i) W. L6 o7 Z# `/ U& _6 f橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。
- P1 B0 b$ A% |" t- p2 u& y橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
9 h% m3 b! n' C" B老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。 ! r! b2 }, }( m$ z* d7 r
推薦菜色
  s! o; E! |+ l1 y9 V; f●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
5 B7 f: b( @5 Z7 U7 T7 |●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元

5 @6 l$ @: Y+ ]9 F0 t# G/ ~+ C, F6 _1 i7 R
店家小檔案

* }: c/ r% M; ?' V
  u8 W' z( ~) w. B# R0 z3 Q0 ~+ C0 P

) O! D. r* _" P7 U8 b- U# K
% g7 J: X3 d6 G/ D8 a" F- s.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
8 {  M0 i+ G+ a5 ?: y.電話:07-612-3253
1 ?- Z3 F$ R  {7 T7 M.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休

0 @! X; Q3 O! V7 l# B9 f: M) m( W
[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.% g) T% N/ t- I2 c

TOP

發新話題