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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。
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$ }* n# l- E% a如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。 8 D5 K; Z! n5 i! {4 x
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。
* @2 F5 n7 f, {: V. n橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 2 Y$ \! m, c+ d+ N0 ]6 E
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。
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& |7 W# [# Z3 E●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
: D: _; U- V# f2 Q& K) u9 ^1 X●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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店家小檔案

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1 X9 R1 K6 ]' M: ?( R* U) w* d.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 2 Y+ b  c4 Z! _4 h
.電話:07-612-3253 / w/ A* c. w% G$ l
.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.+ R* [) ]8 y. G8 [, z

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