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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。 1 G; q) F& [. C- f0 P9 A
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。 ' E  T" K! N1 j( G- C& N% e
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
* d" {! J) M+ J8 p5 i) X橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 0 f+ P4 D1 R$ v( Z3 b# E, A
老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。 ' \6 |% R$ n! [( S3 a
推薦菜色 1 H1 z. F8 f: @: J$ _3 N$ q) J
●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
8 D  G) k7 N. z2 D4 V, \●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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店家小檔案
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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 + s7 B1 n" O3 Q0 g  U- M
．電話：07-612-3253 1 q9 T$ V9 i7 i& g8 Q
．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休- L' a% c" t& H( o

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