發新話題
打印

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。 ( v0 n4 |  u8 e# z: J, N: {, ]3 ^

8 V2 d1 s: n2 i" B1 O- _% f$ y4 t如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。 . z2 d8 u9 V) `& r+ m
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。 % L( M, ~0 |: q* r4 p: p$ \) f  A
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 - k8 n' Z3 F% |! P. }. r( R! f2 c1 X
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。
2 ^" j0 f  S) g4 h+ ]推薦菜色 9 Y4 o3 w: V; c& T
●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
0 z' I& r8 l0 a9 j●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
7 m$ A* c  M3 @& m
4 T" A0 z' q5 `" Y; Y; c
店家小檔案
% D- k3 u/ `6 y

- R4 w  ~( a. y- H! \' l" z5 h8 [: w) P& x% q/ o

$ [& ]+ N& E- t* P
: Q- j) [' n- I9 @" h! [3 y5 V.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
( E* R1 I! S. L% |.電話:07-612-3253 / x4 ?- W4 D5 h2 n' C# }
.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休
; H# c/ M' |, k8 L
0 q9 G" g7 v% M5 j$ d) l0 r
[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
  x/ L0 `1 U" H8 L0 l

TOP

發新話題