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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。 " Y; X3 d- M$ I! Q- t

# L; g3 }; ?. Q4 c4 x6 r$ e如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。 ) W* C3 b6 X- r
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。
* b: G7 ?) m& \橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 5 \& ^* B' L" {% k) M# d
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。 2 l, x* {) g7 T. M& \
推薦菜色   g3 I, z% ^# ^" k2 v0 I! h
●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 * H- f; v/ ^" d. i  Z  t
●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元

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( _4 w; b* c  b. P) [7 n% w" X店家小檔案

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.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
0 u, g7 Q! B9 w.電話:07-612-3253
5 Q$ o. c  p0 O7 c2 Y.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休

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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.  P  L" d8 @0 J) q( e6 j% \

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