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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。 4 z& Q& ?1 L8 `) W% g: n* e0 p
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。
9 l; Q# h8 X- z4 J橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。 * h8 n8 y4 x) q+ [. E
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 : q( G! R' c$ _& B0 f' I
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。 * I0 Z, r  u- X. v( H, R
推薦菜色
0 u+ v$ I# K$ E) u8 p7 A●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 3 h3 o4 T: m, Z% ]- P
●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元

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店家小檔案
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.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
1 _0 g. R8 \% o5 w0 y* p.電話:07-612-3253   w/ Y$ V8 e1 r9 @2 h, E
.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休

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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.0 P  Q* `% }3 v1 h5 P7 V

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