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天讚烏龍麵 只為你活一小時

天讚烏龍麵 只為你活一小時

天讚烏龍麵 只為你活一小時山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐
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8 L& U% Z4 E4 }和朋友聚餐,最不花腦筋的就是點套餐,平價套餐到處都有,味道卻不怎麼樣;想吃點與眾不同的美味套餐,就跟著聞香記者走吧!
0 [. {. ?& a; V# @' v# `「天讚」是人氣名店「茄子咖哩」的新品牌,取天婦羅與讚岐烏龍麵的合意,顧名思義,店內賣的就是天婦羅與烏龍麵。目前市面上標榜烏龍麵專賣店,包括號稱手工製作、日本人經營的「土三寒六」與已開分店的「Q老大」,各有特色。
. i8 M1 c& n2 S. g. D+ F6 i「天讚」的麵粉從澳洲進口,麵的蛋白質含量達85%,並加入海鹽,表現出麵的筋性,如日本人所謂的「喉越」,形容烏龍麵滑溜得像會穿越喉嚨似的。

4 m, \7 `7 w* o+ x2 O而做好的麵像活的一般,用布網撈麵,以免損傷,而麵過了一小時就失去生命力,嚴格執行丟棄。
# Y0 G9 z0 [/ }  C! O& s鍋燒烏龍湯麵套餐

( K' a& f. Z& U, J5 u
' G( ?) o2 z% d6 [5 I推薦好料:
, K  d. p( p2 z7 `" s2 L# f●山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐:想盡情享受烏龍麵的滑溜感,涼麵是最佳吃法,一口吸入,白胖胖麵條躍進嘴裡。250元
4 b% ]; ^+ R$ s8 z: C●熱豆皮烏龍麵:特製的關西味厚豆皮,加上滷汁浸泡,一咬下去甜汁滿溢,是女性最愛的消夜。180元
, r; J  A2 E" ^! ^●鍋燒烏龍湯麵套餐:湯頭以三款不同柴魚熬煮,有的柴魚濃而味不持久,有的則香薄但口感甘,以此合而為一,加入小魚乾與昆布,作成道地的湯麵。280元
- R# X- s& D- P. x熱豆皮烏龍麵
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7 o; d3 z- h9 O. H; a7 o# |●照燒雞肉餅:有雞絞肉混雜雞軟骨,吃起來有照燒雞的甜味,還有脆脆的嚼勁;沾溫泉蛋吃更滑膩。150元
. ~; S0 q9 \" Q) M店家小檔案: 4 R0 Q# W3 o6 c. E+ y0 n) \
.地址:台北市松壽路16號B1( M; p8 J8 z) c1 J
.電話:02-8788-3099
1 ^  W+ @. [5 k.營業時間:11:30∼22:00,全年無休
+ I* i4 l: }1 r8 g.停車:停車場(新光三越旁)
7 b. ~, P9 ?  y- G: N+ T: F.刷卡:可,加一成
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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3208.& n8 E" `" q% e1 @! S" f' d6 G

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