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天讚烏龍麵 只為你活一小時山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐 , L( t3 E# ~  i0 t3 T

" a2 \. E5 H/ D/ D- r' R和朋友聚餐，最不花腦筋的就是點套餐，平價套餐到處都有，味道卻不怎麼樣；想吃點與眾不同的美味套餐，就跟著聞香記者走吧！
+ ^. g. g% @! ]6 p3 S「天讚」是人氣名店「茄子咖哩」的新品牌，取天婦羅與讚岐烏龍麵的合意，顧名思義，店內賣的就是天婦羅與烏龍麵。目前市面上標榜烏龍麵專賣店，包括號稱手工製作、日本人經營的「土三寒六」與已開分店的「Q老大」，各有特色。
+ w& O( T( ~- Q" _「天讚」的麵粉從澳洲進口，麵的蛋白質含量達85%，並加入海鹽，表現出麵的筋性，如日本人所謂的「喉越」，形容烏龍麵滑溜得像會穿越喉嚨似的。
: E9 x+ _' c7 K( Z2 ^% n而做好的麵像活的一般，用布網撈麵，以免損傷，而麵過了一小時就失去生命力，嚴格執行丟棄。
  }2 k4 `; b* t2 E鍋燒烏龍湯麵套餐
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$ Q. G, N2 e+ I, {! q7 Q" a' E5 w推薦好料：
! E! D  V2 k5 K2 j1 B●山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐：想盡情享受烏龍麵的滑溜感，涼麵是最佳吃法，一口吸入，白胖胖麵條躍進嘴裡。250元 9 B1 i# m+ X( V9 Z4 q; d/ w
●熱豆皮烏龍麵：特製的關西味厚豆皮，加上滷汁浸泡，一咬下去甜汁滿溢，是女性最愛的消夜。180元
* Z& O+ J+ G+ B1 K. A4 d9 c, e# m: c●鍋燒烏龍湯麵套餐：湯頭以三款不同柴魚熬煮，有的柴魚濃而味不持久，有的則香薄但口感甘，以此合而為一，加入小魚乾與昆布，作成道地的湯麵。280元
8 e. i7 l0 |3 \4 x5 v0 V0 V熱豆皮烏龍麵 : @" x- R- \& r8 {6 k0 o
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●照燒雞肉餅：有雞絞肉混雜雞軟骨，吃起來有照燒雞的甜味，還有脆脆的嚼勁；沾溫泉蛋吃更滑膩。150元 $ Y. J/ v( _% H
店家小檔案： 9 t: ]0 G3 j+ G) U9 _2 M" I
．地址：台北市松壽路16號B18 x3 x- x  B. k( j( i2 q0 {+ b
．電話：02-8788-3099) U" H, h1 Y; y7 v( [3 M- h3 s# B
．營業時間：11:30∼22:00，全年無休- ^2 v0 q( M( v
．停車：停車場（新光三越旁）
+ {( }- }2 K* O" K* c．刷卡：可，加一成# e) A% q! Q" O  h$ j
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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3208. 1 S$ f7 Z6 L* c# f