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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101' y& h1 u. B$ ?* Y' w* ?
一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 : D" u' W8 |. D, {1 A/ r/ C7 X  Z
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。 , H, K  U: Y( v8 v  h3 i
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
/ C: e4 j4 ]/ a/ }/ k6 l2 r) l來店必點:
2 S, z. {8 H; l/ W3 F米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元

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米粉湯
# i! A/ u3 y- ]琳瑯滿目的小菜引人垂涎。 9 i& v7 M! g0 W
.地址:臨江街92-1號
, z6 c/ z' ~2 |4 v' T.營業時間:08:00∼淩晨02:00。

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