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泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛

泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛

泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛
8 c, p$ n5 [1 h0 K( c+ I「紅燒鰻」擺攤25年,人氣一直極旺,靠的是實實在在的手藝。
* z' J6 K" G4 {( r推薦理由:生炒花枝和紅燒鰻魚用料新鮮實在。) L7 \7 R; B* w2 P4 v
如果你是士林夜市生炒花枝的饕客,那建議你來通化夜市吃吃看這家的生炒花枝,這裡花枝湯頭以大骨、冬筍熬煮,強調花枝大火下鍋的鮮度與湯頭美味,更能品出湯頭的細膩美味。
6 r/ x3 y; \1 Z  S: z& I美味的紅燒鰻魚湯,則強調選兩斤以上的肥碩鰻魚,老闆說,鰻魚越大越有嚼勁,加上當歸等數十種藥材熬煮,保證兼具美味與養生功效。

7 \. U, e& W7 b! d% R% c3 n* }30年前他們在萬華龍山寺前就是人氣相當旺的攤家,現在更是通化街最好吃的紅燒鰻魚攤。( ~$ n: _' q; P
來店必點:
" v+ [' M8 F2 Y/ l  `% @紅燒鰻魚湯:大塊鰻魚肉,結實有嚼勁,湯頭還有中藥的藥香,吃起來很舒服。50元
% E2 p' y6 l7 ~: K- f生炒花枝:脆生生的花枝,有人就愛這一味,專程大老遠跑來通化街吃。50元

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4 q- l4 v! Z) m5 \5 U% r9 ?生炒花枝
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紅燒鰻魚湯 : `' ~7 P$ D7 v( l0 e- Z# R
.地址:臨江街83號: P, c) e, S4 K3 ]" P4 u
.營業時間:16:00∼淩晨01:00
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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣3459.
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