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泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛
/ S, n) x! C  G3 N4 `+ i「紅燒鰻」擺攤25年，人氣一直極旺，靠的是實實在在的手藝。 + j; i: c+ F( z8 e& p& O
推薦理由：生炒花枝和紅燒鰻魚用料新鮮實在。
( e" |, Z3 ?4 h: @8 V, y; \如果你是士林夜市生炒花枝的饕客，那建議你來通化夜市吃吃看這家的生炒花枝，這裡花枝湯頭以大骨、冬筍熬煮，強調花枝大火下鍋的鮮度與湯頭美味，更能品出湯頭的細膩美味。
7 H1 C( Q4 J2 _1 b) d% f) _美味的紅燒鰻魚湯，則強調選兩斤以上的肥碩鰻魚，老闆說，鰻魚越大越有嚼勁，加上當歸等數十種藥材熬煮，保證兼具美味與養生功效。
9 o- M; o8 @& r30年前他們在萬華龍山寺前就是人氣相當旺的攤家，現在更是通化街最好吃的紅燒鰻魚攤。
7 L6 C, J! C! j% z. k6 j! y4 e來店必點：
, ~+ p2 R3 r5 S# @紅燒鰻魚湯：大塊鰻魚肉，結實有嚼勁，湯頭還有中藥的藥香，吃起來很舒服。50元
2 v. l! V* s0 c2 K1 [生炒花枝：脆生生的花枝，有人就愛這一味，專程大老遠跑來通化街吃。50元
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紅燒鰻魚湯 3 x& C5 l& N4 @' i2 _: o+ ^; z8 }: W
．地址：臨江街83號
' {6 D4 [: U" b' e．營業時間：16:00∼淩晨01:00
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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣3459.4 p+ |- a; h1 g# _